Kaua e Hanga Maehe a Yorkshire Puddings
Ko te papa o Yorkshire pudding s i roto i te oumu kia pai-ara ake, te parauri koura me te kiri o waho, me te waenganui maeneene. Engari i etahi wa, kaore ratou e eke ki runga-a he maha nga take he aha. Anei nga tohutohu e 11 mo te pupuri i nga puddings o Yorkshire mai i te kore.
Ahakoa kaore ano nga mea katoa, kaore ano hoki nga puddings i eke ki runga i to ratau (ahakoa, kia pono, kia whai i enei tohutohu katoa, ka pai) ka pai tonu te pai.
- Etahi Kai Kai. Whakamahia i nga wa katoa nga momo rite o te hua manu, te waiu, me te paraoa pai katoa. Mena ka whakamahi koe i te paraoa pai, ka taimaha, ka pupuhi te pudding hua. Kaore he hua nui, kaore he iti o te hau i whiua mo te angitu angitu. Ko te nui o te waiu ka meinga te wera kia wewete.
- Karekau he Putea. Ka pakari tonu te wera i te wa katoa kaore he mowhiti. Me noho noa te potae, na, ki te kore koe e mohio he maeneene te parapara, toua i roto i te tatari i mua i te tunu kai.
- Homai he okiokinga. Waiho te pihi ki te okioki ki te rihini mo te iti rawa o te 30 meneti, roa atu ka taea (tae noa ki etahi haora he pai). Ka taea e koe te tunu i nga puddings tonu, engari he tupono kaore e nui.
- He rite ratou ki te Hot. Me mahana rawa te oumu. Ko te tipu angitu ka puta mai i te huinga o te wera makariri e haere ana ki te oumu wera.
- Ko te Fat Fat. Whakamahia te hinu poaka, te taraiwa, te hinu huawhenua ranei i roto i te tine me te wera i roto i te oumu tae noa ki te paowa o te ngako. Kaua e whakamahia te hinu oriwa , te pata ranei. Kaore e taea e enei ngohe e rua te tae ki te nui o te pāmahana mo nga puddings Yorkshire kahore he tahu.
- He Tino Tuarua. Me hoatu tonu ki te pungarehu tetahi atu pupuhi pai, me te whakauru atu i te 2 punetēpu o te wai makariri, i mua i te riringi ki te ngako wera wera.
- Kaua e Whakaki ki te Rim. Kati te whakakī i te tine, ko te tuatoru ki te haurua me te haurua te nuinga o te waa. He nui rawa te wero me te pudding ka timata ki te ara ake, engari ka pakaru noa atu ka nui te taimaha o nga puddings.
- Ehara i te Fan o te Fan. Mena ka taea, karohia te whakamahi i te oumu mo te whakaeke i te mea ka kaha te kaha o te hau i roto i te oumu ka taea e etahi wa ka kaha ake, ka pakaru atu nga puddings. Mena kua tautuhi koe ki hea ka taea e koe te whakawhiti mai i te whakawhitinga ki te auau, kia tino mohio koe.
- I muri i nga tatau kua kati. Mena ka taea e koe, karohia te whakatuwhera i te tatau i te wa e tunu ana - ka makariri te makariri. I etahi wa e whakaora ana ratou, engari kaore e kake ake i runga ake.
- Whakakorea Engari horoia Kaua e horoi i te kiri o Yorkshire me te waipiro me te wai-ka pahuatia te mata o te ngarara ka taea te noho i te Yorkshire kia kore ai e piki ake nga puddings. Me horoi anake ki te taera pepa i muri i te whakamahinga.
- He Whakatau Tino. Whakamahia he tohutao e whakawhirinaki ana koe. Tenei ko te tunu hukahuka me te akoranga tunu kai mo nga puddings angitu o Yorkshire.