Nganahia tenei tohutao Thai mo nga Scallops. Ka taea te whakamahi i nga mango hou, i nga pike ranei, i runga i te mea hou me te waahi kei hea koe e noho ana. Ka taea te whakamahi i nga waahi o te moana me nga whaaweu nunui i roto i tenei tohutao, a he pai ano nga mea e rua. Hei putea, ko te tunu ano mo te wai whakapūkara ka ruarua hei kai i te koko ki a koe i mua i te kai, ma te whakamahi i tenei tohutao maatauwari, me te mea ahuareka, me te mea reka. He tino pai mo te roopu pekeweke ranei. Whakamahia!
He aha e hiahia ana koe
- 6-8 nga taarai moana (OR 10-14 te kokiri (he nui mo te 2 iwi)
- 1-2 mengos (ka tapahia ki roto i nga pupuhi nui, OR 3 pika (he maoa nga hua engari he kaha tonu))
- 1 pepa pepa whero nui
- Mo te Marinade:
- 4 punetēpu te rēmana wai (te wai o te 2 tau)
- 4 Tbsp. te tunu ika (e wātea ana i roto i nga ipu roa i nga toa kai Ahia)
- 4 Tbsp. hinu (pēnei i te kokonati me te canola)
- 2 tsp. karika
- 1/2 kapu hou coriander (tapatapahi)
- 1 chili whero hou (tirea me te mimi, OR 1/2 te tipu pepa pepa cayenne)
- 1/2 tīpune. pepa pepa pango-whenua
- 2 te kohikohi tsp. te huka parauri (kaore i te whara)
- Kōwhiringa: 1-2 tsp. pata
Pehea ki te Hanga
- Whakainumia nga makawe i raro i te wai matao. Ka maroke a Pat, ka waiho i roto i te peihana nui.
- Tapahia te mango me te pīti me te pepa pepa whero whero ki roto i nga koki e tata ana ki te rahi o nga hiku (mo te waahi o te moana, e hiahia ana koe ki nga waahanga nunui). Tuhia enei ki roto i te peihana me nga patai.
- Whakanohoia nga kai 'Marinade / Sauce' (haunga te pata) i roto i te paraihe. Toha pai ki te hanga i tetahi kohuata angiangi, engari reka.
- Ringihia te hawhe o te wai whakapūkara ki runga i nga papaka, te mango me te peaches, me te pepa, me te whakaoho marie i roto i te. Waiho te toenga i roto i te parai.
- Whakaaetia te tipu, te hua, me te pepa hei peita mo te 10 meneti (kaore i te 15). I tenei wa, ka wera i to kati / haukare.
- Mahia marietia nga makawe me nga hua me te pepa whero. Ka taea e koe te wero i nga pungarehu i roto i te pokapū, i nga taha ranei (kua kitea e au te mahi pai ake mo te tunu kai).
- I mua i te tunu, hohoro te tunu i to tunu me te hinu huawhenua iti hei aukati i te piri.
- Ka tunuhia nga pungarehu ki runga i te parai wera mo te 10-15. Pupuhihia te iti o te wai whakapūmahu i te raro o te peihana tuatahi o nga wa ka hurihia e koe. Ka taea hoki e koe te tauhiuhi ki tetahi pepa pango atu.
- Kei te mahi nga potae i te wa e parauri te parauri, a, ka ngohe te pītara me te pepa whero. Ka mahihia nga maakete ina tu ana, ka tuwhera (kaore i te whakawhiti) i te pokapū.
- Whakawerahia te paraharaha ranu kei roto i te waiwhainga rongoa i runga i te wera reo. Ko tenei anake 30 hēkona ki te 1 meneti , tae noa ki te mahana - ka pau i te reka. Ki te hiahiatia, tapiritia he pata iti. A, no te rewa o te pata, whakaohohia te ranu ka rite!
- Te whakamatautau-whakamatautau i te ranu, te whakanui atu i te huka mehemea he kawa rawa mo to reka, nui atu ranei te kotakota / rēmana mēnā he reka rawa, he pai rawa ranei.
- Mahi atu ki te raihi ki te raihi me etahi o te ranu i pania. Ka taea ranei e koe te whakamahi i te ranu hei toronga ki te kai i nga pungarehu sallop i a ratau ake. Whakamahia!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) |
|---|
| Calories | 260 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Te konutai | 3,084 mg |
| Ngā harotihāhā | 46 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 14 g |
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai raraunga me te whakaaro hei whakatau.