I mohio koe e kiia ana ko te hawhe o nga pihikete katoa i tunua i te US he keke pihikete tiakarete? He mea tino nui ki a ratou no te mea i hangaia nga pihikete chorech ma e Ruth Wakefield i nga tau 1930.
Ko nga pihikete pihikete tiihi he tino painga! He tauira tunu tenei i hangaia me te whakawhitinga o nga tihi tapatapahi me nga pekani. Ko te tunu e hanga ana i te nui o te 5 ki te ono tekau ma rua pihikete pihikete tiakarete.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 kapu paraoa-katoa
- 1 tīpune houra tunu
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 kapu kapura parauri (tino mau)
- 1 kapu huka
- 2 hua
- 2 tīpune vanilla extract
- 1 kapu pata (te margarine, te pāmahana rūma)
- 1 mōkihi (12 ōtea, 2 kapu rānei) te tīhi tireti
- Kōwhiringa: 1 ki te 2 kapu te tihi tapatapahi (pekene ranei)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Kohia te hinu kia rua nga pepa tunu tunu ranei, tuhia ranei ki te pepa pepa paru ranei ki nga taputapu tunu.
- Kohia te paraoa, te houra tunu, me te tote ki roto i te peihana nui me te whakaoho kia whakakotahi. Tāpirihia te paraoa me te parauri, te hua, te vanilla, me te pata.
- Me te kaitautoko hiko i runga i te tere tere, ka whiua te ranunga tae noa ki te maeneene me te paraoa, kia 1 meneti.
- Whakauruhia ki roto i nga kiriata tiakarete me nga tipu tapatapahi me nga pekani, ki te whakamahi.
- Hokihia ki te punetēpune e 2 meneti te tawhiti, ki runga i nga pepa tunu tunu.
- Kohuatia nga pihikete i roto i te oumu i mua i te 10 ki te 12 meneti, tae noa ki te parauri.
- Tangohia nga pihikete kuki tikarati ki te toki ki te hauora.
Nga Arataki me nga Maama
Kohia nga mea reka ma te whakauru i nga ahuatanga rereke. Whakamātauria ki te miraka mirakareterete, he huinga pata pata ranei, he pihikete me etahi poropororetere, petahi atu ranei hei whakauru i etahi putea mo te pungarehu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Te konutai | 73 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |