Ko tenei pihikete me te ngawari, ko te tunu kai-kore-kore kore utu ka whakatairitehia ki te tunu kai kore kai mai i te tunu e puta mai ana i roto i te Artisan Patisserie mo te Whare Baker na Master Baker Avner Laskin. Whakamahia te Savory Gluten-Free Shortcrust ki te hanga i te tere me te kiko. Ko te tukatuka kai ka tino tere me te ngawari tenei tohutao! Whakaranu paraoa pokepoke mo te 2 marama - he mahinga pai-maatau mo nga pihikete kore kai-kore!
E hiahia ana koe ki te panui 8 me te 9-inihi teitei me te taha whakaheke me te taha o te taha. Kaore e hiahiatia kia tunua mo tenei tohutao. Mena kaore koe i te pounamu panuku ka mahihia he pereti porowhita he 8 ranei 9-inihi.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu pata (makariri, tapahia ki te 1 nga punetēpu)
- 1/2 tīpune tote
- 1 hua nui
- 1 te punetēpu wai (te kikorangi)
- 1/4 kapu
- miraka aramona (tirohia nga tohutohu)
- 1/4 kapu paraoa (kore-free gluten-free; I whakamahia e ahau a Bob's Red Mill Pizza Crust Mix me nga hua pai)
- 3/4 kapu paraoa (te miraka te maramara me te paraoa sorghum)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 ° F / 190 ° C
- Tāpirihia te pihi pata me te tote ki te tukanga kai me te pupuhi tae noa ki te waahi me te maeneene.
- Tāpirihia he hua, he wai, he paraihe aramona me te paraoa pokepoke-kore te paraoa me te pupuhi tae noa ki te mea ka pai, ka maeneene hoki.
- Tāpirihia te paraoa buckwheat (te paraoa sorghum) me te pupuhi tae noa ki te ranunga he pōro.
- Whakamahia he mokamoka hei peke i te paraoa pokepoke ki tetahi pepa iti o te pepa kua werohia. He puehu te puehu o te poipoi me te paraoa me te hanga ki roto i te kōpae.
- Tapahia te paraoa pokepoke i roto i te pepa me te pouaka whakamaroki mo te iti rawa i te haora kotahi, tae noa ki te wa i mua i te huri. Mena kei te hanga koe i te paraoa pokepoke hei peke, whakauruhia i roto i te pepa kapi, ka aruhia e te kirihou kirihou me te whakanoho ki roto i te putea maama. Tohua, peke me te rongoa mo te 2 marama. Ko te paraoa pokepoke ko te whakamahi tonu me nga tohutohu.
- Ka hurihia te paraoa i waenganui i nga pauna e 2 o te pepa kua pupuhi.
- Tangohia te pepa o te pepa kapi me te tango i te pepa e toe ana ki te paraoa pokepoke me te ata tahuri ki runga ki te papa pango me te paraihe .
- Hokihia te pepa pepa me te tarai i te pokepoke ki te paraharaha. Mena ka pakaru noa nga roimata paraoa pokepoke i te paraoa pokepoke. Mena te whakamahi i te pihi , ka panuia te paraoa pokepoke ki nga taha o te paraharaha, ka hurihia he panuku huri noa i te pito o te paraharaha hei tango i te paraoa pokepoke-ka hangaia he mata matotoru pai mo te kuku.
- Te tunu i te oumu mo te 15 meneti ranei tae noa ki te paraoa he parauri koura parauri.
Tips: Tiakina te moni- hangahia to kai ake aramona hou . Ko nga pounamu o te Tart me nga puna tangohanga me nga taha kua oti te whakairi i te ahua o te kakano o te ahua, me te papa tango i te tapahi me te mahi i te waahanga tino ngawari!
Te whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahinga o te mahi o te mahinga o te mahi, o nga taputapu, o nga pene me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.