Kohuatia enei riu pupuhi i te ra katoa i roto i to ropu, ka tae mai koe ki te kainga mai i te mahi, ka tunuhia kia tae noa ki te parauri me te ngawari. He kai reka, he ngawari hoki!
He nui atu nga kai o te taakaha o te taone i nga waahi kaore i te waa, ka hokona noa atu i waho i te wheua. He tino ngawari ki te tunu mo te wa roa, me te mea ka hinga te kai. He reka ki tenei tohutao maamaa ki a koe ake o te keke tipu.
Whakamahia tenei tohutoro reka ki etahi witi tunu i runga i te potae , etahi kapi , me te nui o te houra me te pia hei inu.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pounamu pungarehu whenua-pauna
- 1 te riki (tapatapahi)
- 4 karihi karika (tapatapahi)
- 1 kapu waiporo
- 1 kapu wai
- 2/3 kapu
- te ranu keke
- 1/4 kapu tire aporo
- 2 punetēpu honi
- Te tote me te pepa ki te reka
- 1/2 tīpune i te rau oregano maroke
Pehea ki te Hanga
- I roto i te huinga huinga whawha, whakanohohia nga riu poaka, te riki, me te karika. Kawea mai te wai aporo me te wai ki te whewhe i roto i te pouaka mīhini, i te umanga raumati ranei, ka riringi i nga riha. Kapihia te pihikete me te tunu i te iti mo te 7-8 haora, tae noa ki te ngawari o te kai. Whakanohoia te pai.
- Whapaia me te wera i te kaimohu kaimoana ranei, mo te wera reo. Whakakotahitia te ranu keke, te tiēre aporo , te honi, te tote, te pepa, me te oregano i roto i te iti me te wera kia tae noa ki te haukini, te whakaoho pinepine.
- Whakauhia nga riu i runga i te whakawera wera 6 inihi i te wera me te paraihe me te ranunga ranu. Kohuatia te kai mo te 20 meneti kia parauri te riu, ka huri pinepine, ka tunu ki te ranu ka matatini. Makaia tetahi o te ranunga ranu toenga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 678 |
| Katoa te wai | 31 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Te konutai | 520 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 63 g |