Ko te Kirihimete Kirihimete (Koledna Pitka) Recipe

Ko tenei tohutao mo te taro Kirihimete (koledna pitka) me kii kotahi. Ko te nuinga o te kai i te Kirihimete o Kirihimete me nga wa katoa o te hararei. I te nuinga o nga wa, ka pakaruhia te moni hiriwa i roto, me te mea ka kitea e tika ana te waimarie i te tau e haere mai ana.

Ahakoa ko Bulgaria he whenua Kariki Orthodox, ko Rozhdestvo Hristovo, ko te tikanga "Nativity of Jesus," ka whakanuihia i te Tihema 25, i runga i te karauna Gregorian (me etahi Karaitiana Orthodox e whai ana i te maramataka Julian).

He maha nga huarahi ki te hanga i tenei taro, engari e whakaaro ana au he ahuareka rawa tenei ahua tira. Kei roto i taku tohutae nga hua, e kore e kaihia e etahi Karaitiana Orthodox i te wa e haere mai ana, na kia mohiotia wawe i mua i to tīmata i te tunu.

Mena e hiahia ana koe ki te whakanui i te whakangungu o te Balkani, ko enei tohutao Kirihimetehia he timatanga pai.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. I roto i te peihana iti, ka whakakore i te rewena i roto i te wai. Te tihi i te huka me te 2 punetēpu paraoa tae noa ki te pai. Whakawhiti ki te peihana whakauru, me te toenga o te paraoa, te hinu, te pata ranei, 3 hua katoa me te 1 hua maoa (te toenga o te tuna hei toha i te taro i mua i te tunu), me te tote.
  2. Kiko noa kia maeneene me te pai. Mena he maroke te paraoa pokepoke, tapiritia he 1 punetēpu wai mahana i te wa ka tutuki te hanganga. Waihoki, ki te maoa te paraoa pokepoke, tohaina he paraoa paraoa 1 punetini i te wa ka tutuki te hanganga.
  1. Wahia te pokepoke ki nga porowhita rite-rahi. Pouakahia te poari 1 ki te pokapu o te paepae tunu 12-inihi te hinu hei pizza pizza kahore he ngutu. Kapi ki te takai kirihou i te mea ka hurihia e koe etahi atu pire ki roto i nga porohita 10-inihi me te whakamahi i te kaipatu pizza, ka tapahia ki nga pihanga e toru.
  2. Murihia te tihi o nga waahanga takitahi me te hinu, te pata ranei. Tuhia nga pihi e toru ki runga ake. He kowhatu hei hanga i te pee. Ano ano ki te paraoa pokepoke. Ka 16 tau "cones". Whakaritehia enei huri noa i te porowhita o te paraoa pokepoke me te taha whanui o te kae e anga ana ki waho. Hokihia, ka ara ake kia tata ki te rua. Hehe te wera ki te 375 teitei.
  3. Whakanohia he "X" i te porowhita waenga o te paraoa pokepoke. Kohia te taro ma te katoa o te kohua hua manu i konatunatua ki te 1 punetēpu wai. Me tunuhia te 15 meneti me te uhi i runga i te pepa hei aukati i te parauri.
  4. Me tunu atu etahi atu meneti 15 neke atu ranei kia tae atu ki te ruruku o te thermometer kua oti te tuhituhi i te 190 nga nekehanga ina whakaurua ki roto ki te waahanga nui o te pokepoke.
  5. Tangohia ki te peke waea hei whakamatao tino. Tangohia nga "cones" mo nga takitahi takitahi.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 213
Katoa te wai 7 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 3 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 1,068 mg
Ngā harotihāhā 34 g
Piri Kai 4 g
Pūmua 5 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.