Ko Pico de Gallo he Pakeha mo te "peke o te rooster." Ko tenei salsa ano hoki ko te salsa fresca . Ko tenei salsa hou te reka, te salsa chunky e haere ana ki te burritos, te tacos, te kai tunu, te ika, te heihei ranei. Me mahi noa ranei te salsa ano he toenga me nga kongakonga tortilla. He pai ano hoki te toenga ki te mahi ki nga kai reka , ki nga nachos , ki te zucchini me te eggplant .
Whakamahia te tōmato paramu hou mō te salsa, ki te hanga ranei ki te tōmato me te karepe karepe. Ki te hiahia koe ki te nui o te wera, tapiritia etahi taputapu tapatapahi rawa me te pepa pene.
Meinga te salsa i te 30 meneti i mua i te mahi mo te kai pai.
Tirohia hoki
Waiata Hou
He pai te salsa salsa me nga pepa
He aha e hiahia ana koe
- 4 tōmato paramu, te tipu me te tapatapahi
- 1/2 kapu tino tapatapahi riki (he riki reka ranei, he riki matomato ranei)
- 2 pepa pepa kope (he ngawari, he wera ranei, he purapura me te tapatapahi rawa)
- 2 punetēpu te tapatapahi whero ranei te pepa pereti kōwhai
- 1 1/2 tīpune hou cilantro tapatapahi hou
- 1 tīpune rimiki wai, hei reka ranei
- Te tote me te pepa, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i tetahi karaihe, he kowiri tira, he oko hinu ranei - ka pai te mahi o tetahi pouaka kaore i te mahi - ka whakakotahi i nga tōmato tapatapahi, te riki, te pepa kopeka, te pepa pereki, te cilantro, me te wai kotakota. Te reka me te wa ki te tote me te pepa.
- Kohia te peihana me te pouaka pararani mo te 30 meneti i mua i te mahi.
Ka mahi i te 2 kapu o te salsa.
Mahi atu ki tenei salsa me to taco tino pai ki te whakakī i te koko ranei i runga i te burritos . He pai te salsa ki te mahi ma nga roopu-a- tortilla ranei, me nga kirimana tortilla hoki.
Nga Arataki me nga Maama
A, no te mahi ki nga pepa piahi wera, kakahuria nga pukupuku me te karo i te tarai o ou kanohi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 65 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 180 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 3 g |