Kei te tunuhia enei rīwai reka ki te huka parauri me te miraka miraka-miraka. Ka tunua nga rīwai, ka tunua ki te tunu kaipoi me te ranu kai reka.
Ko te hinamona e whakanui ana i te moni tika o te mea kakara ki te ranu huka parauri.
Ko te tunu i te rīwai reka i roto i te tunu kaipoi, ka waiho taau heihei mo te korukoru me te ham.
He aha e hiahia ana koe
- 4 ki te 6 reo
- te rīwai rīwai (ka tihorea me te tapatapahia, e 2 ki te 2 ki te 3 pauna)
- 1 kapu te huka parauri (kua tohua)
- 3 punetēpu punetēpu
- 1 tīpune
- te hinamona
- 1/2 tīpune tote
- 1 ki te 2 punetēpu pata (te margarine ranei)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia nga taha o roto me te raro o te kaipatuhi poutoa, te pihikete ranei; tāpirihia te rīwai reka me te tauhiuhi ki te tote. Whakakotahutia te huka, te kānga, me te hinamona; tauhiuhia te rīwai reka.
- Potae ki te pata; hipoki me te tunu i te iti mo te 7 ki te 9 haora.
Potatoes reka me Yams
Ahakoa e karanga ana te nuinga i nga rīwai rīwai "ngongo," he tino huawhenua e rua. He hononga ki nga tarutaru, he tangata taketake ki a Awherika me Ahia.
Kaore i kitea he roopu i roto i nga miihini, engari ka kitea pea e koe i roto i nga maakete o nga iwi. Ko te rīwai pai he mema o te ata te kororia o te whānau. Kua tupu nga tipu riki i roto i te United States, me North Carolina, California, me Mississippi i waenga i nga kaihanga nui.
Ko etahi o nga momo momo ko te "Beauregard," "Covington," me nga momo "paoa" me te "whakapaipai". Ko nga rīwai pai te tae atu ki te iti o te makuku. He pai rawa mo te hopu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 100 mg |
| Ngā harotihāhā | 85 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 4 g |