Ka taea te tunuhia tenei pene miraka papamurihia i roto i te paraoa keke keke me te panana Bundt. Ko te keke he mahinga reka mo nga hua hou, he raihi reka ranei. Ka whakamahi ranei hei hanga parani keke parani !
Ka hoatu e te papamuri ki te keke tana miiharo me te mea ahuareka, a ka tapiritia ki te rewena. Ki te hanga i tetahi keke pai pauna, tirohia nga tohutohu tohunga i raro i te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu huka miraka
- 1 kapu pata (whakamarohia)
- 6 hua nui
- 1 tīpune puna purilla
- 1/2 tīpune he aramona
- 3 kapu
- te paraoa-katoa (13 1/2 pauna)
- 1/4 tīpune houra tunutunu
- 1/4 tīpune tote
- 1 kapu pata (pai te ngaue)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 325 F.
- Te pata me te paraoa pai he paraoa keke keke 10-inihi te pan panuku ranei te paraoa panuku Bundt. Kia mohio koe ka whiwhi katoa koe i nga pounamu me nga tipu i roto i te paraihe Bundt.
- I roto i te peihana ranunga me te kaitahu hiko, ka whiua te pata me te huka kia tae noa ki te marama o te tae me te pupuhi, mo te 4 meneti. Ko te hau i whakauruhia ki roto i te pata me te huka he mea nui ki te maama o te keke pauna, na kaua e pa ki te waa.
- Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, te whakahuihui tae noa ki te maeneene i muri i nga whakawhitinga. Whakaranuhia ki te vanilla me nga tangohanga almond.
- I roto i te peihana te whakakotahi i te paraoa me te tote me te houra; whakakotahi ki te koko, ki te koko.
- Ki te ranunga maeneene, tohaina te kotahi-tuatoru o te ranunga paraoa me te hawhe o te pata pata; whakakotahi pai. Me mahi ano ki tetahi atu-tuatoru o te ranunga paraoa me te pata pata; whakakotahi pai. Takahia te toenga o te paraoa paraoa ki roto i te parapara.
- Te pungarehu pune ki te paraoa tunu tunu. Te tunu mo te 85 ki te 90 meneti, tae noa ki te whakamatautau i nga keke. Ko te toothpick whakauru ki roto ki te pokapū ka puta ma te ma, ka kapohia te keke i nga taha o te parai ka oti.
- Whakahauhia te keke i roto i te parai mo te 10 meneti; āta hurihia i runga i te rakau hauora hei whakamatao tino.
- Kohia te huka huka i runga i te keke maoa, ka mahi ranei ki te ranu hua raihi ranei .
Ngā tohutohu tohunga
- He aha te pata pata? No te mea he ngoikore o te waikawa, ka awhina te pata pata ki te paraoa i te paraoa, ka awhina i nga keke, pancakes, me era atu purapura e ngawari ana, e maoa ana. Ko te houra tunutunu, ka tapiritia me te pata pata, ka whakaputa i te hau konupuku waikawa, e awhina ana i te tunu me te hau me etahi atu kaiwhakahaere tunu.
- I mua i te tīmatanga, kawea mai nga hua me te pata ki te pāmahana rūma. Hei whakatikatika i te tukanga, maka nga hua i roto i te peihana ka hipoki ki te wai wera wera; kia tu mo te 5 meneti. Tapahia te pata ki nga pihi iti kia tae wawe mai ai ki te rino o te rino.
- He mea nui kia whiua te pata me te huka mo te 4 meneti. Ko te ranunga he panuku me te tata ma te tae. Ko nga pekerangi e hangaia ana ma te kirimuri i te huka me te pata ka whakawhānui ake i te tukanga tunu.
- Tāpirihia te paraoa me te wai i roto i nga waahanga me te pai o te uru. Kaua e whakaranuhia te parapara i te katoa o aua pekerangi - ka tapiritia ki te kohua i te pata me te huka - ka taea te whakapae.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 375 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Te konutai | 397 mg |
| Ngā harotihāhā | 53 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |