Ko enei pancakes matua he tino pai mo te ata o te wiki me te hararei parakuihi, tae atu ki te tiunu me te baaka me o tohi pai. Ko te tohutao ko te ahuareka-a-pono. Hangaia he papa e rua, ka pekehia mo nga waahi puta noa i te wiki!
Whakamahia enei pancakes ki te nui o te pata me te tirikara maple, ka whakamahi ranei i to tire pai ake i runga i a koe.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu
- te paraoa-katoa
- 2 1/2 tīpune te paura paraoa
- 3 punetēpu te hinu huka
- 1/2 tīpune tote
- 2 hua nui
- 1 1/2 kapu waiu (neke atu ranei, ina hiahiatia)
- 2 punetēpu pata pata
- Te hinu, te poto ranei mo te parai
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana, whakakotahi i te paraoa, te paru tunu, te huka, me te tote. Pupuhihia ranei ki te whakakotahi pai.
- I roto i tetahi atu peihana, whakakotahi nga hua me te 1 1/2 kapu o te waiu; tapiritia ki te ranunga paraoa, te whakaoho kia tae noa ki te hanganga. Takahia i roto i te pata rewa. Mena he tino matotoru te pounamu ki te horapa, tohua he waiu iti atu.
- Ma te whakamahi i te 1/4 kapu o te pini mo ia pancake, tohua ki runga ki te paraihe wera.
- Kuki tae noa kia kite koe ka pakaru nga mirumiru i runga i te mata, a ka ahua nga taha ka maroke. Tahuri ki te parauri i tera taha.
Tuhipoka: Mena kei te mahi koe i etahi pihi me te hiahia ki te mahi ki a raatau i te wa kotahi, whakamaharahia te oumu ki te 200 F i mua i to tiamata. Whakanohoia he peke ki runga i tetahi pepa tunu nui ka waiho ki roto i te oumu. Whakamahia he pancakes maoa i runga i te rae i tetahi paparanga (kaore i kitea). Ka taea te pupuri i nga panikeke mo te 20 meneti i roto i te oumu mahana.
Tips
- Ka taea te patu i te po i mua. Kati noa me te pouaka parai tae noa ki te ata.
- Mena he tino matotoru te pihinga, tohua he waiu iti (he punetēpu i te wa) tae noa ki te pai o te rite.
- Mena he iti noa nga pancakes o te kai, ka peke i roto i te putea maama. He mahana i roto i te miihiniiti, skillet, ranei toaster.
- Mo te pancakes miraffier, wehea nga hua me te whiua i nga maaka tae noa ki te pakari. Hangaia te potae me nga kiore me te huri i nga maaka hua manu i whiua i roto i te pakanga whakamutunga.
Ngā Whakaaro Kai
- Ki te jazz te tiihi iti, ka ngana ki te whakanui i etahi tipu iti o te karaihe karaka ki te potae.
- Mo nga pancakes paraoa , tāpirihia te 1/2 tīpune o te hinamona , 1/4 tīpune o te nutmeg, me te 1/2 tīpune o te vanilla.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 290 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Te konutai | 1,031 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 9 g |