01 o te 08
He Aratohu Poto ki Nga momo Kukama
Ko nga Kukama. Maximilian Stock Ltd./Getty Images I te wa e wātea noa ana ki nga maaka kaihoko pai, ko nga momo kukama e whakaatu ana i nga kaainga me nga toa kaihoko (kaua e whakahuahia nga papa kari). Anei he aratohu ki etahi momo kukamo-Armenia, Ingarihi, rēmana, Pahia-ka taea e koe te whakatau, me etahi whakaaro mo te whakamahi i aua mea.
Ka hiahia pea koe ki te tirotiro i nga mea katoa mo nga Kukama mo nga korero mo te hoko, te pupuri, me te whakamahi i enei huawhenua raumati.
Kua tohua he kukama ki a ringa me te whakaaro ki te whakamahi i aua kukupa? He ara tere enei Kari Parani Nga Toa Kounga ki te pai ki nga kukama o nga momo katoa.
02 o te 08
Nga Kukama Armenia
Arupena Armenia. Barbara Rich / Getty Images Ko nga kukama o Armenia he roa, he angiangi, he paku ano te rereke i nga atarangi pouri me nga maama o te matomato marama, me te matomato. He reka me te ahuareka, ka tino reka te tunu me te kai noa. He tino ngohengohe nga purapura me te kiri kikokore, kaore e tipu ana, e kore e tipu mo te kai. Kaore e pai ana mo te kohikohi (ko te tikanga o te ahua o te ahua ki te mush).
Tuhinga o mua
He Korero Panui Kore / Kukama Kore Korero
He Korero Panui. Maximilian Stock Ltd./Getty Images Ko nga kukama Ingarihi (ko te kukama ko te whare wera) he roa, he kikokore, he kiri matomato pouri. He maha nga wa e hokona ana i roto i te kirihou i nga maatete, engari ka kitea e koe nga mea kaore i paahitia ki nga kaihoko ahuwhenua (ahakoa to ratou ingoa, kaore nga kukama e hiahiatia he whare wera, he kirihou kirihou ranei hei tipu). He pai, he tata te kore o te kukama, a, he mea pai mo te kiri me te iti o te purapura. Ka rite ki nga kukama Armenia, he pai te kohua o nga kukama angitu me te raw, kaore e pai mo te pihikete. Engari, e mahi ana ratou i nga mea whakamiharo i roto i te cocktails-ngana ki te whakapiri i tetahi waahanga, rua ranei ki te karaihe mo te mea ka wera, ka whiuhia ranei he Cucumber Martini .
04 o te 08
Nga Kukama Katoa
Damian Davies / Getty Images Ko enei nga kukama noa i Amerika Te Tai Tokerau. He kiri maeneene me te maamae. Ko nga kukupa e hokona ana ki nga toa kai ka tipuhia hei awhina ia ratou ki te pupuri i te makuku, he waahi te take e hiahia ana koe ki te peera i enei kukama. Ka kitea nga momo kaore i te tipu (ina koa ki nga maakete ahuwhenua), engari ka hiahia pea koe ki te peera mehemea he kirika, he kawa ranei te kiri.
Ko nga purapura nui i roto i enei kukama whakato maraa he aha te nuinga o nga tohutao e kii ana ki te tipu (me te pai, te tipu) i nga kukama i mua i te whakamahi.
Tuhinga o mua
Gherkins
Kajakiki / Getty Images He iti a Gherkins. He iti rawa. I etahi wa kaore e rua inihi te roa. Ko te nuinga o nga wa e kohia ana. He rongonui ratou ki Parani, kei hea nga tira, he mea rongonui , he mea tino ataahua ki te pâti.
06 o te 08
Kircum Cucumbers
Eddy Zecchinon / EyeEm / Getty Images Ko nga kukama Kirby he wa poto, he waatea tonu. He maha o te tae kiri i te kowhai ki te matomato pouri. Ko nga Kirbys he ahuareka rawa mo te kai kai, engari he pai ki te tino pai mo te pihikete. I etahi wa ka hokona nga Kirbys i raro i te ingoa "kukama pihikete."
07 o te 08
Lemon Cucumbers
Lemon Kukama. Donald Erickson / Getty Images Rawa, huri noa, te rahi o te ringaringa pai. Yep, he rite nga kukama ki nga rēmana (he tino pai, koinei te pikitia o te kūkamo rēmana, te totoma rēmana, ehara i te rēmana). He reka ki a ratau, me te kore o te taangata nui o te nuinga o nga kukama, nga kiri matomato, nga purapura ngoikore iti, me te reka. He kai reka me te titiro pai ki nga huamata, engari kei te mahi ano hoki i nga pihikete reka.
08 o te 08
Pukana Peariki
Pukana Peariki. Bill Boch / Getty Images Ko nga kukama Persian he rite tonu ki te kukama English. Na, ko te ahua, he tino ahua nui te ahua o te mea kaore e taea te kite i nga kakano Ingarihi hou, kaore i te takaihia, mehemea ka tae mai ratou ki te roanga atu o te roa-he iti rawa, he roa ake, he waahi paku ano he kiri he Kirby.
Ko te peariki Persian he ahuareka ngawari me nga hiako angiangi, he mea nui ki a ratou mo nga huamata, ka whakamahi ranei i nga poro ki a ratou ki te tango i te punga. Kei te pouri ano hoki ratou me te tino kaha ki te tu ki tetahi o nga kai tunu-tamata ki te maka i roto i te haumaru!