Tāpirihia he keke aporo a tere me te ngawari ki to reperto rewards. Ko tenei maoa, he reka te keke mo muri i te tina, me te mea ano he keke parakuihi!
I rehitatia me te whakaaetanga mai i te New American Table e Marcus Samuelsson (Wiley 2008).
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu he paraoa
- 1/2 kapu huka
- 1/2 kapu he pai te huka parauri
- 2 Aporo Granny Smith
- 1 tīpune te hinamona
- 4 punetēpu (1/2 stick) pata pata i te pāmahana rūma, me te nui atu mo te tunu i te paraharaha
- 1 hua nui
- 1 1/4 kapu ka pakaruhia te paraoa-katoa
- 2 tīpune te paura paraoa
- 2/3 kapu hawhe me te hawhe
- 2 tīpune kaihoko 'huka
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 ° F. Ko te pati he 9-inihi te paraharaha me te koti ki te paraoa taro.
- Kohihia te huka hinu me te huka parauri. Whakatakotohia.
- Peel me te taara i nga aporo, ka kowhihia tetahi aporo ki te 16 pi. Whakakotahitia te hinamona me te 1/3 kapu o te ranunga huka i roto i te peihana reo. Tāpirihia te aporo me te maka ki te koti. Kinohia te toenga o te aporo.
- I roto i te peihana o te kaitahu hiko i hangaia ki te awhi hoe, ka whiua te pata me te toenga o te huka i runga i te tere tere tae noa ki te marama, te pupuhi, me te rēmana e tae ana ki te rua meneti. Tāpirihia te hua manu me te whakauru tae noa ki te whakakotahi. Whakaitihia te tere ki te iti, ka tapiritia te paraoa me te paru tunu. Whakanuia te haurua me te haurua, me te whakauru kia tae noa ki te waahi. Purihia te aporo kapi ki roto i te papa.
- Ringihia te potae ki te paraharaha kua oti te taka, ka horapa noa. Whakaritea te 14 o nga aporo aana e taatai ana i te taha o waho o te paraharaha, ka waiho i te rua o nga waina i te pokapū. Te tunu mo te 35 ki te 40 meneti, tae noa ki te pokapu he parauri koura.
- Tangohia mai i te oumu ki te peke waea ki te whakamatao. Whakahaerehia he mokomoko whiu iti i nga taha ki te tuku i te keke mai i te paraharaha ka tango i te puna. Horoihia ki te huka huka, ka tapahia ki te rua tekau ma rua.
More Delicious Apple Desserts:
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Te konutai | 248 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |