Ko te nuinga o nga supermarkets e hoko ana inaianei i te bison whenua, i te kai piffalo ranei. Ko tenei momo hauora pai ki te beef he 50% iti te cholesterol me te kore o nga homoni, me nga antibiotic e tukuna ana e nga kararehe i etahi wa. He reka ano hoki, he pai te tunu kai. Ko nga harore te tihi ka hoatu he kai reka tenei me te momo kikorangi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te riki (pai te utu)
- 10 harore maoa nui (he pai te utu)
- 1 punetēpu pata
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu He pua nani
- 3 punetēpu ketchup
- 2 cloves karika (maru)
- 1 te punetēpu Te ranu Worcestershire
- 1 hua manu (whiua)
- 1/2 kapu waiu
- 3/4 te pounamu paraoa
- 2 tīpune tote
- 1 tīpune pepa pango
- 1 cayenne
- 2 pauna whenua paraoa
- Mo te Kohu:
- 3 punetēpu ketchup
- 3 punetēpu te huka parauri
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te riki me te harore me te maripi, i roto ranei i te kaihanga kai. Tāpirihia ki te panui nui ki te pata me te hinu, me te tunu i te wera nui-teitei, mo te 10 meneti, tae noa ki te wehenga o te makuku mai i nga harore, ka marama te parauri. Tāpirihia ki te peihana ranunga nui. Tukua kia whakamutua mo te 15 meneti.
- Tāpirihia te toenga o te kai, haunga te kai, me te uru pai. Tāpirihia te kai me te pai ki te whakaongaoa tae noa ki te whakakotahi. Kaua e whakawhitia.
- Kohuatia te oumu ki te 325 nga nekehanga F. - Mahia te ngako o te papa paraoa me te iti o te pata hinu. Wetahia o ringaringa me te wai makariri me te waihanga i te ranunga kai ki roto i te paninga, he 6 inihi te whanui, me te 3 ki te 4 inihi teitei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 433 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Te konutai | 364 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 38 g |