Ko nga Bangers me te Mash ko te waahi rongonui mo te Sausage me te Mash, he putea Pakeha me Irish tino pai. Kei te whakaarohia nga putea ingoa mai i te mahinga o te tunu i te paraharaha me te pupuhi ki te tunu wawe.
Ko nga Bangers me te Mash he tere me te ngawari ki te hanga, me te mahi hoki i te kai iti rawa me te nui. He tino pai ki nga tamariki.
I te wa i taea ai te hoko i te mīti me te tunu poaka, kei te wātea inaianei he momo rerekē rerekē , mai i te tiiora tae noa ki te hua.
Mahi 4
He aha e hiahia ana koe
- 2 tbsp te hinu huawhenua
- 8 maunu (pīti, te poaka, te rongoā)
- Mo te roopu:
- 2 rīwai rīwai (900g), te tihorea me te whakawhitinga
- 6 tbsp te waiu
- 1 pata pata (110g), he paraoa
- Te pepa tote me te pango
- Mo te korowha riki:
- 2 he riki, he tihorea me te kikokore
- 2 tbsp te hinu huawhenua
- 2 tbsp pata
- 1 te huka tp
- 1 wini balsamic tp
- 1 ¼ pint (700ml) pene mīti
- 4 ngongo kānga kānga / paraoa witi
- 4 wai wera te tp
- Te pepa tote me te pango
Pehea ki te Hanga
Tīmata ma te Hanga i te Onion Gravy
- Hurihia te hinu me te pata i roto i te kohua nui i runga i te wera ngawari. Tāpirihia te riki me te taupoki ki te taupoki. Kuki maama mo te 10 meneti ranei tae noa ki te ngohengohe nga aniana.
- Tāpirihia te huka me te winika balsamic ki te riki me te whakaoho pai. Me hipoki ki te taupoki, ka haere tonu ki te tunu mo tetahi atu meneti e 5.
- Tāpirihia te tipu ka kohuatia te ata ka kitea mo te 5 meneti.
- I roto i te pouaka whakamahana me te peihana ka whakaranuhia te paraoa witi / paraoa me te wai makariri ki te whakapiri angiangi. Ringihia he iti o te pungarehu wera ki roto i te ranunga maoa me te whakauru pai. Ringihia te ranunga rewa ki roto i te pupuhi, whakarewahia te wera ki te teitei, ka kohuatia mo te 10 meneti ranei tae noa ki te pupuhi o te pupuhi. Kia mahana kia tae mai ra ano ki te mahi
Kohia te Potatoes
- I tenei wa, ka tīmata i te rīwai kapi mā te tunu i te rīwai i roto i te wai maoa noa tae noa ki te ngohengohe. Pupuhi, ka noho mahana kia tae noa ki te waatea.
- Ahakoa e tunu ana nga rīwai i te tunu.
Kuki i nga Tui
- Whakawerahia te hinu i roto i te parai nui, whakahurihia te wera ki te reo me te tapiri i nga maunu. Pupuhihia kia tae mai ra ano he parauri paraoa, he kaha hoki nga maunu, me tahuri mai i tenei wa ki tenei waa - mo te 20 meneti. I tetahi wahi tunu i roto i te rihi o te tahu, ka noho mahana kia tae noa ki te waatea me te pungarehu.
- Whakaotia te kapi ma te waiho i te waiu me te pata i roto i te parai hei whakamawhe i nga rīwai, hoki ki te wera me te mahana kia tae noa ki te rewa o te pata.
- Tāpirihia te rīwai me te mīhini mā te whakamahi i te kapi potato, te toka, te riki rīwai ranei. Ka pupuhihia te rīwai pupuhi ki te koko rakau. Te wa ki te tote me te pepa.
Hei Mahi : Kohuatia te pihi ki runga i nga pereti whakamahara mahana e 4, waiho he maunu hinu e rua ki runga o te puhu me te pungarehu kua pakaruhia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 3201 |
| Katoa te wai | 207 g |
| Te momona | 73 g |
| Ko te wai kore | 81 g |
| Cholesterol | 976 mg |
| Te konutai | 1,183 mg |
| Ngā harotihāhā | 49 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 272 g |