Koinei te huarahi kotahi hei hanga i te Shiso Mojito, he rite tonu ki te Mojito tawhito. Ko te rereketanga i waenganui i nga waahanga e rua, ko te Shiso Mojito e whakamahi ana i te shiso i roto i te mint.
Ko te Shiso, he perilla ranei, he otaota i roto i te whanau mint, me te whakamahi tuatahi i te kai Japanese. E rua nga ahua o te shiso, te whero me te matomato, me te matomato e hiahiatia ana i roto i tenei tohutao.
He mea iti ki te whakaatu, engari ka kitea e kore he mimiti e pai ki te whakaaro o te tarutaru, he pai ake te panui , te citrus, me te reka o te hinamona. Ka whakatauritehia e etahi (ko te mea nui te whero) ki te papaa marama, ko etahi tohutao e whakaatu ana i te pahiri hei whakakapi i te mea kaore e kitea te shiso.
I te mea kua nui ake te rongonui o te tihi i nga tau kua pahure nei, ka taea te kimi i roto i nga kaihoko pai me nga taonga rongonui i te ao.
I tua atu i te shiso, ka taea te whakarereke i tenei tohutao i roto i nga huarahi torutoru. He pai te pai o te takirua ki te kaapena, ahakoa he pai te mahi o te rama marama. Ko te kotakota matua me te waiuu yuzu te ahua o te ahua pai e pai ana. Waihoki, he kai pai te maringi ki te whakamahi i tenei tohutao no te mea e tapiritia ana e ia he reka reka kaore i te moenga o te houra o Mojito.
He aha e hiahia ana koe
- 2 oha
- rama marama (ranei
- tahua )
- 2 punetēpu te rēmana wai (mai i te 1 kotakota)
- 4 ki te 6 mīti rau (te mimiti matomato matomato)
- 2 tīpune huka
- 1 te pakaru
- te waiuhi matua (te wai waiu ranei)
- 8 aporo heera (he iti atu iti iho ranei hei hiahia ki te whakaki i te karaihe)
- Whakanuia:
- whero kotakota
Pehea ki te Hanga
- A tuu i te huka, te wai arai, me te mint ki te karaihe teitei .
- Te tawai tae noa ki te mimiti o te huka, ka whati nga rau mint, ka tuku i to ratau kai.
- Tāpirihia te rum me te kotakota matua, te waiu yuzu rānei, ka whakakiia te karaihe ki te huka.
- Te tihi, te tihi me te taera me te taanaha ki te wira.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 451 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Te konutai | 1,434 mg |
| Ngā harotihāhā | 54 g |
| Piri Kai | 13 g |
| Pūmua | 18 g |