Ko te hupa me te kakano o te kānga kua maroke, ka taea e te kaihanga tunu te maoa, kaore ano i te ringa.
He aha e hiahia ana koe
- 5 pihikete peke (he poaka korukoru ranei)
- 1 riki waenga (tapatapahia)
- 1 te paraoa punetēpu
- 3 kapu witi kernels (maroke)
- 1 (10 3/4 heehe) ka taea te kirimiri te kirimiri o te hupa herewi
- 1 kapu
- te hupa heihei
- 1/2 kapu pereki pepa (whero ranei matomato, tapatapahi)
- 2 rīwai nui (whero, kōwhai rānei, poraka)
- 1 kapu miraka waikawa (ranei
- kirīmi kawa )
- 1 te tipu o te otaota hei whakaranu kai
- 1 te rewa o te tote me te pepa (ki te reka)
- 1 ki te 2 punetēpu
- te tiihi hou ranei te aniana matomato (tapatapahia)
Pehea ki te Hanga
- Te paraihe parai i roto i te hikaroi, te tihi ranei o te parai tae noa ki te pupuhi; tangohia ki te koko tire, ka whakamakuku, ka pakaru. Mena te whakamahi i te pipi, te whakamahi i te hinu hinuwhenua iti i roto i te skillet.
- Tāpirihia te riki ki te taraiwa me te tipu poto; tauhiuhia ki te paraoa me te whakaoho tae noa ki te hanganga pai. Whakatakotohia.
- I roto i te kaitautoko poto, whakakotahi i te witi, te hupa porohita, te hupa heihei, te pepa pereti tapatapahi, te rīwai, te riki riki / paraoa paraoa, me te baaka i te tunutunu poto.
- Hokihia me te tunu i te iti mo te 7 ki te 9 haora.
- Tāpirihia te waiu me te waatea i te waikura mo te 30 meneti i mua i te mahi.