He reka, he kiko, he reka hoki enei kohatu mirakeke. He pai rawa te tipu o te tipu, engari he pai tonu te mahi i nga tipu kapi. Me tino mohio ki te tarai me te whakamaroke i nga waahi i mua i to taapiri ki te pokepoke.
E rua nga tohutohu nui: Tuatahi, kaua e mahi i te paraoa pokepoke, mehemea kei te kawe mai koe i te paraoa pokepoke , te hurihia ranei. Ki te mahi koe, ka pupuhi te paraoa i roto i te paraoa, a, ka kaha ake, ka pakeke ano hoki a koe kohatu.
A tuarua: Whakamahia te puehu paraoa hou! Mena kua neke ake i te ono marama mai i te mea kua hokona e koe te puehu tunu i roto i to wharekai, me whakakapi e koe. A, ki te kore koe e mohio ki te roa o te wa, whakakahangia ano. Ka hohoro te ngoikore o te puehu paraoa, a kaore e tipu ana nga kohatu i te mea he tawhito rawa.
Mō ētahi atu mōhiohio, tirohia me pēhea te hanga kohatu .
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu / 260 karamu
- paraoa (nga kaupapa katoa)
- 1 Te paru tunu
- 2 Tuka huka (he nui)
- 1/2 te tote tote (
- te tote tepu , ehara i te Kosher)
- 4 Tbsp pata (1/2 rakau)
- 3 hua
- 1/2 kapu kirīmi taimaha, me te nui ake ka hiahiatia
- 1 1/2 kapu blueberries (hou ranei tio tioua me te maroke)
- Zest o 1 rēmana reo (e pā ana ki 1 Tbsp)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 400 ° F.
- I roto i tetahi oko nui whakaranu, whakakotahi i te paraoa, te paru tunu, te huka, me te tote.
- Tapahia i roto i te pata tae noa ki te ranunga ka rite ki nga pakaru nui.
- I roto i te peihana rereke, ka whiua e rua nga hupa me te whakaoho i roto i te kirini. Na ka huri i te ranunga hua-cream ki roto i nga kai maroke.
- Aratai i roto i te puruberries me te remon zest .
- Tahurihia te pokepoke ki runga ki te papa poari me te tarai i taua mea ki tetahi puranga kotahi. Mena kaore e noho tahi ana, toha atu he kirimiri, he punetēpu i te wa, tae noa ki te mea. Kaua e mahi i te pokepoke, ahakoa.
- Kohia te pokepoke ki te matotoru o te 1 inihi. Engari kaua e nui te wa e hurihia ana e koe, e pakeke rawa ranei o maatau. Tapahia ki roto ki nga waahi me te kaitapahia e te kaareti porowhita ranei (tirohia te rereke i raro).
- Whakapaia te paninga panui tunu ma te pania ki te pata, te whakaoti ranei, te tarai ranei ki te pepa pepa. Ka whakamahi ranei i te putea tunu ipuipu, ko taku tikanga tino pai.
- Tuhia nga kohatu i runga i te pepa tunu.
- Wehea te toru o nga hua manu ka whiua te hua manu. Na ka pakaruhia nga pito o nga kohatu me te hua manu me te tauhiuhi noa ki te huka.
- Kati 15 meneti ranei tae noa ki te koura.
Ka hangaia he 8-12 nga kohatu, i runga i te nui o te tapahi i tapahia e koe.
Te rerekētanga: Mo nga kohatu tapatoru, hurihia te paraoa pokepoke, ka wehehia kia rua nga haurua. Whakamahia te haurua ki te haurua ki te waahi porohita, kia tupato kia kore e mahi i te pokepoke. Na ka huri i tetahi hawhe ki te matotoru 1-inihi, ka tapahia ki roto ki nga putea me te maripi. Me haere tonu me nga mahinga kua tuhia.
Ētahi atu tohutohu Scones:
• Te Toro Torotika Maatua
• Te Hukareti Hounga
• Aranu Karaka Recipe
• Hukareti Tupa
• Ko te Pero o te Peita
• Pouaka Pao
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 141 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Te konutai | 360 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |