Mai i Napoleon ki a Mason
Ko Canning he whanaketanga tata tonu i roto i te hitori roa o te tiaki kai . Kua maroke, kua tunuhia e te tangata nga kai maoro mai i mua o te hitori. Engari ko te tiaki i te kai ma te wera-maimoatanga me te hiri i roto i nga pouaka kaore i tae mai tae noa ki te paunga o te 1800.
I te tau 1795, i whakawhiwhia e Napoleon Bonaparte he utu mo te tangata e taea te whakawhanake i tetahi huarahi tiaki haumaru, pono mo tana ope tere.
Na Nicholas Appert i mau ki te wero, a, me te 15 tau i muri mai ka tukuna he tikanga e uru ana ki nga kai whakamahana-wera i roto i nga oko karaihe e whakatairangatia ana ki te waea, me te hiri ki a ratou. Ko te ritenga whakamutunga he rite ki te tikanga e whakamahia tonu ana e etahi te whakamahi i nga oko tirere ki te peera paraffin - he tikanga, FYI, kaore i te whakaarohia he haumaru).
Ko te waahi i muri mai ko te "tipu" tuatahi "(kaore i te" tuku "ranei te tikanga" whakamatau "). I te tau 1810, kua whakapuakihia e te Pakeha Peter Durand he huarahi mo te hiri o te kai i roto i nga tiihi tiihi. Ko te timatanga o te tipu hokohoko i te US i timata i te tau 1912 e Thomas Kensett.
Kaore i tae noa ki te kotahi rau tau i muri i te tukunga a Nicholas Appert i te whakataunga tiaki kai a Napoleon i taea ai e Louis Pasteur te whakaatu i te tupu o te tipu o nga microorganisms hei kai i nga taonga. I mua i taua wa, i mohio nga tangata e mahi ana nga tikanga tipu, engari he aha te take.
Ko te whakaeke i aua whanaketanga, i te wa o nga oko tiaki taonga kaihoko a te US Civil War me nga taputapu maitai me nga mowhiti mowhiti hei whakakapi. Kei te wātea tonu enei oko i tenei ra, ahakoa he nui ake te whakamahi i tenei wa mo te rokiroki i nga taonga maroke mo te tipu.
I te tau 1858, i hangaia e John Mason tetahi pouaka karaihe me te hanga i te miro i hangaia ki runga, me te taupoki ki te hiri hiri.
Ko nga oko tawhito e rite ana ki te rama me te rama Atlas i whakamahia mai i te mutunga o te rautau 1900 tae noa ki te tau 1964, ka tahuri tonu ki nga hoko kaauri me nga toa hokohoko.
Na, i te mutunga o nga tau 1800, ka uru atu a William Charles Ball me ona tuakana ki te putea tiaki kai, ka timata ki te hoko i nga kamupene iti. I hohoro ratou hei rangatira i roto i te ahumahi.
I hangaia e Alexander Kerr te putea whanui-a-ki-te-whanui i te tau 1903 (he mahinga hou na nga teina o Panae i hohoro te whakakore). I muri mai, i te tau 1915, ka whakawhanakehia e Kerr te whakaaro o te taupoki taapiri me te putea pirihono e mau ana tetahi tangata ko Julius Landsberger te ingoa. I haere mai a Kerr ki te whakakotahi i te peera whakarewa, i te wa e mau ana i te mowhiti whakarewa. I whanau mai i te taupoki taraiwa-2 hou.
Kei te whakawhanake tonu te hangarau Canning. Ko nga tohu e rite ana ki a Quattro Stagioni ka whakamahi i nga taputapu taapiri kotahi e mahi rite ana ki te mahinga taraihi 2-tawhito.