Ki te hiahia koe ki te kawe mai i tetahi take nui ki te tahua kai reka, kaore koe e titiro atu i tenei tipu riki riki rēmana. Ma te ahua o nga mea ahuareka rereke - i waenganui i te whakakii me te turanga o te pungarehu - te toki o te rēmana, he pai ki te reka o nga raspberries, ko tenei keke tunu tunu he pera, he mea whakaongaonga, a, ka tere tonu te noho a te whānau.
Kei te hiahia koe ki te awhi i nga panoni i tenei waahanga ki te hiahia koe; ko te rēmana me te rōpere ko nga huinga tino pai, engari he aha te mea he iti rawa te taiao, pērā i te kotakota me te mango?
He aha e hiahia ana koe
- Tae:
- 2 kapu Graham Cracker crumbs
- 8 pata punetēpu (kua rewa)
- 2 punetēpu te huka
- Te ranu:
- 7 raspberries (he mea hou, kaua e whakamahia te tio)
- 2 tīpune hinu
- 1 te punetēpu huka
- 1 punetēpu te wai makariri
- Whakakī:
- 3 kapu tīhi kirīmi
- 1 kapu huka pai
- 1 rēmana
- (wai me te zest)
- 4 hua nui noa-hua
- Whakapaipai:
- Nga karepe hou
- 4 punetēpu
- paura te huka
- Tuhinga o te lemon zest
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Ka pai te pokepoke i nga kongakonga ki te pata rewa me te huka. Patohia te ranunga ki te raro o te panuku 9-inihi. Patohia ki te nikau o to ringa ki te whakapumau i te turanga, ka tunu mo te 10 meneti i roto i te oumu i mua. Kia tunua, waiho te turanga ki te whakamatao.
- Whakanohoia nga kai katoa o te ranu ki roto i te putea iti, kawe mai ki te whewhe ngawari, ka whakaiti i te wera ka tunu mo te 5 meneti.
- Patohia nga raporo me te tua o te toki hei wawahi i nga hua. Panahia te ranu i roto i te tatari pai hei hanga i tetahi ranu maeneene, maeneene. Hoatu ki tetahi taha.
- I roto i te peihana nui, ka whiua ano te tiihi kirīmi, te huka, te wai rēmana, me te hiahia ki te waihanga i te puranga matotoru, maeneene.
- Ringihia te hawhe o te kirimiri i runga i te paraihikete pihikete. Whakaaho i te tipu rōpere ka tino pai, ka tau ki runga i te kirikiri e toe ana e ngana ana ki te karo i te haumaru riki.
- A tuu i te keke i waenganui o te umu wera me te tunu mo te 50 meneti. Ka huri te keke i te parauri koura parauri.
- Ka pau te tunu ka tango i te tihi mai i te oumu ka waiho ki te whakamatao. Whakanohia te tihi ki roto i te pepa, ka waiho ranei ki roto i te pouaka rererangi me te pouaka parai mo te 2 haora (i te po ranei ka taea). Kaua e tamata ki te tapahi i te keke i mua i te wa, ka pakaru te turanga, ka taka te toenga.
- I te wa e rite ana ki te mahi, ka pupuhi ki te huka paari , he torutoru raima mo te whakapaipai mo te whakapaipai, me te iti o te tunu rōpere ki te taha, ki te whai koe i tetahi taha maui.
Tuhipoka: Ka kai pai te tihikaraka me te pupuri i nga ra torutoru i roto i te pepa, i te pouaka rererangi ranei i roto i te pouaka whakamātao. Kawea mai te tihi ki te rūma rūma i mua i te kai, me te mea ka pai ake nga hua mo tenei.