5 Best Cachacas mo te whakaranu i te Caipirinha Fantastic

Kua kitea e koe te ataahua o cachaça? Ko te wairua Brazilia he rite ki te rama, engari ehara i te rama (a ka tino mohio tetahi o nga kaitaata cachaça ki a koe). Kaore i te molasses, ka tīmata te cachaça ki te inu o te huka huka maama, ka kitea te rereketanga.

Cachaça ( kah-SHAH-sah ) kei te tango i nga papaa waipiro puta noa i te ao, a inaianei ko te tuatoru o nga wairua hoko pai. I roto i te United States anake, kua kite i te 29 ōrau tupu i roto i nga tau tata nei.

He aha te nui nui mo Cachaça?

Ko Cachaça nga mea katoa e arohaina ana e tatou mo te rum , engari he mea maatau, he mea nui ano hoki. Ko te reka o te reka ka timata i te reka ano he rum, ka puta mai i roto i te puinga-hinu i roto i nga momo ahumahi ki nga hua ataahua, me nga mea kakara i roto i te cachaças toi.

Mena ka mohiohia te cachaça mo tetahi hakari, ko te Caipirinha , ko te inu o te motu o Brazil. He whakakitenga pai tenei ki te wairua, me te kuware - te kotakota, te huka, te cachaça. Ko te Caipirinha ki te korero i te mea ko te Mint Julep ki te piripono: ka taea e koe te whakamahi ki te torotoro me te whakataurite i nga rama, a ko te tunu tino pai mo te whakatikatika whaiaro iti.

Tirohia nga Top Cachaças Kei te US

Ko te nui o te cachaça i whakaputaina i Brazil he mea whakamiharo. I roto i te korero 2016 ki a Dragos Axinte, te Tumuaki o Novo Fogo Cachaça, i whakahuatia e ia kei te 50,000 nga kaitaarai cacaça i Brazil. Ko te nuinga o enei kaore i te ture, engari, i whakaarohia e ia, i te wa, kei te 3,000 nga tohu ture.

Ehara i te katoa o enei taonga hokohoko ki te maataurangi o te ao, engari ka tere tonu te huri i te mea ka kitea e nga kaipiahi nga mea whakamiharo o cachaça. Ko te tiwhikete e wātea ana i roto i te US kei te tipu tonu, ka taea hoki e tatou te whakapai ake i etahi o nga cachaças pai i tenei ra.

Anei etahi o nga rama tino pai ka hiahia koe ki te tirotiro, engari kaua e tu i reira! He nui te ao o te cacaça, a ko te ahua o te ngahau ki te torotoro.

Hopukia he pounamu o cachaça, uruhia he Caipirinha me te parekareka. Whakaora!

• 01 o 05

  Novo Fogo Cachaça

  Ko nga kaihautoa Cachaça kua kore i hoatu ki a Novo Fogo te mate kaore i kitea i runga i te wheako. Ina kitea e koe, kohia he putea rereke e rua, e toru ranei, ki te mea kei a ratau he mea iti rawa te taonga o te cachaça moni.

  Ko Novo Fogo te karauna hiriwa o te cacaça moni, me te ahuareka o Caipirinhas me nga hua hou . Ko nga mea katoa o te cachaça o Novo Fogo kua tino tohuhia, ko te waahi ano kei te waahi o te karaihe kei roto i to ratau karapu tawhito me te aroha ki te whakamatau i te oko.

  • Ka tango a Chameleo n cachaça i etahi o nga pounamu i roto i te Silver, ka whakapiri noa i te pa o te oki.
  • He koroheke a Tanager i roto i nga rakau o Amerika me te zebrawood, a, he pai nga korero mo te hua.
  • Kei a Barler-Aged cachaça nga korero o te taro panana.
  • Ko te Paera Kotahi he wheako hou ki nga oko.

  I te raumati o te tau 2016 i kite i te tuku a Grandiosa, he rite ki te inu o te tiihi me te hiahia whaiaro i roto i te putea.

  • 40-48% waipiro i te riki (80-96 taunakitanga)
  • Te utu mo te $ 30-35 / 750 ml te pounamu (Pute Kotahi mai i te $ 50-150)
  • I mahia i Morretes i te takiwa o Paraná, Brazil

• 02 o 05

  Avuá Cachaça

  Ko Avuá (pronoun - avh wah ) he pai, cachaça-ringa hangaia e puta mai i te rohe i waho atu o Rio. Ko te huka huka ka puta mai i te tuatoru o nga mahi ahuwhenua, ka mahia tonu te cacaça i roto i te kohua.

  Koinei tetahi atu tauira pai o te tikanga a Brazilia me Avuá tetahi o nga rama rama i roto i te whanui rererangi e cachaça. Kei te hohoro te waitohu o tenei waitohu ki te whai tohu.

  Ka taea e koe te kite i tana huringa reka mai i te tau ki te tau. Ko te tikanga tenei i nga rereketanga rereke i nga wa e tipu haere ana, e whakaatu ana i nga waahanga kua taataihia mo te kotinga o te tau.

  • Ko te Prata ko te cachaça kaore e whai kiko ana. E 84 nga tohu, na ko tetahi o nga karapu hiriwa nui atu ka kitea e koe, e pai ana mo tetahi kai.
  • Kei a Amburana tona ingoa me tana horoinga i te tipu Amburana taketake. He mahana, he ngahau hoki ki te pai o te ranu o te here me te caraway.
  • He tawhito a Tapinhoha i tetahi atu rakau tihi o te ingoa kotahi, a, ka whakanuia e ia te poaka me te tiu me te miraka reka. Kua whakaritea mo te tuku i te tau o te tau 2016.
  • He mea tuku iho te Oak, te whakamahi i nga karaera o te oki i whakamahia ki te tau mo te maha o nga tau. I roto i tenei take, he poaka French a ka hoatu e ia tenei pounamu o cachaça he manuhiri vanilla-butterscotch me te tohu o te kawa.

  He hou atu a Avuá Cachaça ki te maakete o te US, no reira ko te noho wātea he iti noa te waa. Ki te kitea e koe: hoko mai, uru atu, parekareka.

  • 40-42% waipiro i te riki (80-84 tohu)
  • Te utu mo te $ 30-70 / 750 ml te pounamu
  • Whakanuia etahi haora i te raki o Rio de Janeiro, Brazil

• Tuhinga o mua

  Yaguara Cachaça

  Kei te ora te oranga i roto i Yaguara Cachaça me tenei tohu, ka kitea e matou te toi pono o te whakakotahi. Ko ia o nga kaata e toru kua tae mai ki te rau tau o te tikanga tuku iho i roto i te whanau Meneghel, me te hua o te hua.

  Ko te Yaguara Blue (aka Blended) ko te waitohu o te waitohu e maama ana. Kei te whakakotahi i te cacaça organic mo te 10 marama me te iti o te cacaça-rau-tau-tau 5-6-tau. Ko tenei ka hoatu he tae kowhai maama me te reka o te reka o nga otaota reka, nga otaota ngohengohe me te tarutaru me nga tohu o te pepa.

  Ko te hou ki te maketi me te tuku ki te US i te raumati o 2016, kua uru nga ipu e rua ki te angitu o te Whakanuia i roto i te putea a Yaguara.

  • Ko Branca ano hoki kua whakauruhia ki roto i nga tikanga tuku iho a te hapu, engari he mea tuku iho, 100% ma te kaapene kaore i te koroheke. Ko tenei cacaça rawaka ka tu ki runga ki tetahi wai inu ka hangaia he Caipirinha ahuareka.
  • Ko Ouro te huarahi e rereke ana, a, ko te huihuinga o te cachaça e pa ana i roto i nga ngahere Maori e rua - Cabreúva me Amburana - me te oki o Amerika. He wairua reka me nga tuhinga o te tiakarete me te kawhe ka taea te pai ki te pai, ki te whakauru ranei.

  Kei a Yaguara ano hoki tetahi o nga putea tino ataahua i te maakete cachaça. He mea whakatairangahia e te waahanga rere o Riowalton Copacabana, ko Brian Clarke i hangaia he pounamu e kitea ana i te wa e pai ana te whakakii i te putea.

  • 40.5-42% waipiro i te riki (81-84 tohu)
  • Te utu mo te $ 30-44 / 750 ml te pounamu
  • I hangaia i te taone o Paraná, Brazil

• 04 o te 05

  Leblon Cachaça

  He maha tonu nga korero a Leblon. Ko ahau ano hoki me etahi take nui hei take me timata ki tenei.

  1. Kei te wātea noa atu, ka kitea i roto i te nuinga o nga maakete.
  2. He tauira nui o te maemae, o te koikoi, o te cachaça iti.
  3. He uaua ki te kimi i te haurangi e kore e mahi.

  Kei te haere a Leblon i tetahi haerenga ahurei i mua i te peke. I muri i te mahinga o te huka huka i Brazil, ka haere te wairua ki Parani. I reira, ka whiwhihia e ia etahi o nga utu pai ka taea anake e nga whenua o Farani me nga kaitohutohu Cognac tawhito.

  Ko te cachaça e taea te whakatata mai, me nga tuhinga marama marama e arahi ana i te huarahi. Kei te kitea etahi o nga mea kakara hei whakatairite i te reka me te pauna katoa.

  Ka whakaputaina e Leblon he cacaça tawhito, a Reserva Especial. E rua nga tau kei roto i te waitohu hou, ko te ataahua o Limousin French oak, a he reka te reka o te honi me nga karakaranete ki nga nati.

  • 40% te waipiro ma te riki (80 taunakitanga )
  • Ko te utu mo te $ 22/750 ml te pounamu
  • I mahia i Patos de Minas i te takiwa o Minas Gerais, Brazil

• Tuhinga o mua

  Sagatiba Cachaça

  Ko te huka huka e puta ana ki a Sagatiba ka tupu i nga mara o Minas Gerais, ki te raki o te taraiwa. Ko tetahi atu cacaça whakatairanga nui e kore e pakaru i te putea me te wātea.

  Ko Sagatiba Pura te waitohu cachaça mai i te waitohu. Kaore he korero, he kowhatu maramara, he pai te kakara o te vanilla. Ko te reka o te reka e ki ana i te panana me etahi atu hua me te maere o caramel-like.

  Ko Sagatiba Velha (ko "vel-ya") te ahua koura o tenei wairua ngawari me te koroheke mo te iti rawa o nga tau e rua i roto i nga karaihe o te oki ma Amerika. Ko nga mea katoa e aroha ana ki a Pura, he pai noa atu, he pai te whakama. Ko te panana he poaka poaka, ko te miramera ano he putea - he mea tino ataahua.

  Ko te utu o Sagatiba he uaua ki te whiua ina tae mai ki te kounga. Na Caipirinhas? Whakaahuareka! Ko te tikanga, ka uru pai a Sagatiba ki nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mahi tahi.

  • 40% te waipiro ma te riki (80 taunakitanga)
  • Te utu mo nga moni $ 25-27 / 750ml
  • I mahia i Patrocinio Paoraista i te takiwa o São Paulo, Brazil