Kua tukuna a Matcha i nga rau tiihi matomato kua pupuhihia ki te puehu. Ka tohua te puehu me te mimiti ki te wai wera. He rongonui a Matcha, i roto i nga ratonga hauora me te ataahua, no te mea he nui te tiu matomato i roto i te antioxidants. Kei te whakaarohia he pai te tipu o te tea matomato i te mea ko nga rau, engari kei te kai noa iho koe i te hautanga o te rau. I roto i te take o te matcha, ka pau te rau katoa, ka nui ake te hauora. Ko tetahi o nga papa tea matcha ko te rite ki te kai o te 10 kapu o te tea matomato.
Kua tino whakanuihia te tea Matcha. Ko nga rakau matcha kua hipokina mo te 20 nga ra i mua i te kotinga hei whakamarumaru i nga rau mai i te ra ki te whakatairanga i nga taumata tipu o te tipu. Ko te whakarahi ake i te hanga L-Theanine, he waikawa amino e tupu ana i roto i te tipu tea. Ko L-Theanine e hoatu ana i te tea te ahua ki te pai me te whakaongaonga i te wa ano.
Ko nga kaimahi anake te tiki i nga puku pai. Ko nga rau e hurihia ana i mua i te maroke ka waiho hei Tencha, ko te rau ka whakamahia mo te hanga matcha. Ina oti te rau, ka pupuhi, ka kowhatu, ka riro te puehu pai e mohiotia ana ko te matcha.
Tuhinga katoa
Ko te pounamu he reka reka me te kirimiri whiu hei turanga. Ka taea te whakauru i te pai o nga mea reka me nga mea whakamiharo ki te turanga, pērā i te tiakarete kua rewa (mo te hukareti tiakarete), te hua paraoa, te purapura hua, te paraihe rite ranei (he pudding or ang cream angles, he "vanilla sauce" o te papa miraka me te ka pupuhihia ki te waipiro hua manu i hangaia i runga i te poteti. Ko nga haurangi, pēnei i te kirīmi whiua, te meringue (ko te hua manu me te huka), te ngongo pura (te hua katoa me te / me te yolks hua me te huka), ka takahia ranei te huinga ki te turanga ki te kia whakamarama, kia pupuhi hoki. Ka whakamahia a Gelatin ano he putunga.
Te tohu: ahakoa kaore he nui o nga kai i konei, he mea tika te tohutao, he wa katoa te wa- me te taiao-aa. Kia rite me te tika.
He aha e hiahia ana koe
- 1 Te tote gelatin
- 4 Tbsp wai
- 2 yolks hua
- 1/2 kapu huka
- 1 kapu waiu
- 1 kapu kirīmi taimaha
- 1 TWM matcha tea tea tea
- 3 Tbsp wai mahana
Pehea ki te Hanga
- Whakamutuahia te puehu gelatin i roto i te 4 T wai o te wai ka tohua.
- Whakaranuhia te huka hua me te huka i roto i te peihana.
- Whakawerahia te waiu i roto i te parai, ka whakakore i te gelatin i roto i te waiu.
- Tāpirihia te waiu ki te ranunga hua manu.
- Whakamurihia te puehu tea matomato i te 3 T o te wai mahana.
- Tāpirihia te tea matomato i roto i te huahua me te waiu miraka me te whakaoho pai, me te whakamahana i te peihana i roto i te wai tio.
- Tāpirihia te kirīmi taimaha ki te ranunga.
- Ringihia te ranunga ki te kapu, ki te karaihe ranei, ka whakamamaehia mo te 2 haora i roto i te pouaka whakamātao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 434 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Te konutai | 127 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 11 g |