Ko tenei tipu o te mīti tōmato he tōmato me te tote anake (me te waipiro rēmana hei whakatinana i tētahi taiao waikawa tika hei whakatipu), kia tino pai mo te tipu, no te mea ka taea e koe te whakauru atu i etahi atu o muri ake ka haere koe ki te whakamahi. He nui nga miihini Roma i te mea he iti noa te wai hei kai i te ranu.
Tuhipoka: Kaore, engari kia maama, kaore pea e taea e koe te tipu tōmato tino pai. Ko te mahinga haumaru e hiahia ana ko te kai he tohu wairangi. I konei, ka whakapumautia e te whakawhitinga o te wai rēmana miraka.
He aha e hiahia ana koe
- Kotahi te pauna o te pauna (8 pauna) (he iti rawa te purapura iti i konei)
- 1 tīpune tote moana
- 4 He tepu punetēpu he miraka rēmana ranei
- 4 nga pint-rahi oko me nga taputapu taraiwa mo te wea
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te tōmato me horoi i te maroke. Na me tango e koe nga purapura me te kiri. Ka taea e tenei te mahi tetahi o nga huarahi e toru:
Kōwhiringa 1 : Kawea mai he kohua wai ki te whewhe. Tapahia te "x" iti ki raro o ia tumato me te pani ki roto i te wai kohua mo te 30 hēkona, whakamahia te koko hei whakawhiti i te tōmato ki te horoi hukarere hei whakamatao, ka ara ake, ka maka atu i te kiri (he tino ka pakaru noa iho!), tapahia te mimiti ki te hawhe, ka tohua nga purapura.
Kōwhiringa 2 : Ka tapatapahia te tōmato me te rere i roto i te miraka kai.
Kōwhiringa 3 : Whiriwhiritia te tōmato i roto i te pupuhi me te pana i te puree mā te tatari pai.
- Whakanohia te tōmato purapura me te tipu i roto i te kohua me te tote me te kawe mai ki te whewhe. Me whakaiti i te wera kia mau tonu, kia ngawari, kia tunu, kia whakaohokia ano, kia tae noa ki te iti o te ranunga i te toru o nga ra, e 45 meneti. Mena ka tīmata te ranunga ki te pupuhi, whakaititia te wera me te whakaoho i nga wa katoa.
- I tenei wa, kawea mai he kati tipu ki te wai ki te whewhe, ka whakamakuku i nga oko me nga taapi (kohuatia nga oko mo te 10 meneti ka whakawhiti ki te rakau hauora hei whakamaroke.
- Hoatuhia te 1 punetēpu o te wai rēmana i roto i ia 4 oko. Whakawhitihia te ranunga tōmato wera ki ngā oko wera (mehemea he wahau nui te waha o te waha, he wa tenei ki te whakamahi!), Waiho ana ki te 1/2 inihi o te mokowhiti i runga. Titiro i runga i nga taapiri, maka nga oko ki roto i te peke, ka tuku iho ki roto ki te wai kohua i roto i te kohua miraka. Tukatuka (whewhe) mo te 40 meneti. Me nui ake te inihi o te wai e hipoki ana i nga oko, kia mau tonu te kanohi ki te taumata wai, me te tapiri atu i te wai kohua, ki te hiahiatia.
- Tangohia nga oko me te whakamutu. Whakaorangia i roto i te wahi hauora, pouri (he mahinga papapu ranei he mahi nui) tae noa ki te wa e rite ana koe ki te whakamahi i etahi ranu tōmato.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 78 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |