Mauruuru ki nga kaiwhiwhi rongonui o Ingarangi, ano ko Paul Hollywood, ko te kai taro paraoa he mea tino rongonui. Ahakoa he ingoa nui mo te uaua ki te mahi, he tino ngawari te ahuakore; he aha te mea e hiahiatia ana, ahakoa ko te kaiwhiwhi pupuhi, te wa, me te tohu o te manawanui. Ko te kaha o te taumaha engari he tino pai mo te paku, te taro keke me tana reka reka 'reka'.
Ko te maimoatanga ko tetahi o nga tikanga taketake o te taro hei hoki mai i nga rau tau, i mua i te wa e wātea ana nga tunu kaihoko.
Kei te mohio ake mätou ki te whakatairanga i nga kakano i te wa e mahi taro ana, engari ko nga rewena o te ngahere i roto i te kawa ka whakaponohia he pai ake mo tatou, he pai ake hoki ki te keri. Ko te tunu taiao e whakamahia ana mo te taro paraoa (te kaihanga) ka waihanga hoki i te taiao waikawa i roto i te paoa e kore e pangia e te huakita. Na, ka roa te roa o te taro kaore i te kai taro, a, ahakoa he wiki e mahi ana i te toast nui.
I mua i te tīmata koe kia tino rite me te kaha o te kaihoroi . Ka hiahia pea tenei ki te kai mo nga ra torutoru mehemea kua moe.
He aha e hiahia ana koe
- 9 karamu / 1/3 tote tote
- 425 karamu / 15 meneti paraoa paraoa
- 285 karamu / 10 pauna
- te kaikawe i te kiore
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia te tote me te paraoa i roto i tetahi oko nui tunu. Hanga he puna i roto i te pokapū me te tāpiri i te kaihoroi. Te tohua o te paraoa ki roto ki te pokapū, whakaranuhia te paraoa me te kaihoroi hei hanga i te paraoa pokepoke. E hiahia ana ahau ki te whakamahi i oku ringa ki te mahi i tenei. Mena he maroke rawa te ranunga ki te whakauru atu i te wai mahana, he iti i te wa ka puta mai he paraoa pokepoke, ngawari.
- Horoihia taau mahi ki te paraoa iti. Tukuhia te pokepoke ki te mahi me te pokepoke i te pokepoke tae noa ki te maeneene, te parauri, me te tere. Tuhipoka: mehemea he tino pai te paraoa pokepoke, tauhiuhia ki te paraoa. Too maroke, tauhiuhia ki etahi pata iti o te hinu oriwa, ka haere tonu ki te pokepoke. Ka taea e koe te tumanako ki te pihi mo te 12 - 15 meneti.
- Kia paraoa te paraoa pokepoke, he parauri me te paraihe, he hinu iti ki te peihana hinu mo te hinu oriwa. Tukuhia te pokepoke ki roto i te peihana, ka hipoki i te peihana me te piri ki te kiriata / haran.
- Me waiho te peihana ki te haurangi, kore te makariri, ki te kaaiti kore utu, ka waiho mo te 6 haora, tae noa ki te rahi o te paraoa (kua hoatu e ahau ki roto i te ruma whakapaipai. Ki te hiahia koe, waiho i te po engari i te wa poto ; ka whakaaetia e te piki te taro kia piki ake.
- Kia ruahia, makahia te paraoa pokepoke ki runga i te mata. Katihia te rangi mai i te taro me te pokepoke i te pokepoke paraoa mo etahi meneti noa. Ka hurihia te pokepoke ki te poipoi, te puehu ki te paraoa, ka waiho ki roto i te karaihe paraihe, ka whakaranu ranei i te peihana. Kapihia te peihana me te panana me te kakahu tea. Me noho ano i roto i te hauhautanga, kaore i te makariri me te waiho kia tiimata haere mo te 8 haora.
- Whakawerahia te oumu ki te 220 ° C / 475 ° F / te hau 6. Whakatakotoria he tine tunu ki nga huka tio i runga i te papa iti o te oumu. Ko te kohu e hoatu ana mai i nga huka tioka ka rewa ka awhina ki te "hukahuhu" i te paoa ka tunu me te hanga i te kongakonga ataahua ki to putea.
- Raina he pepa tunu me te pepa karepe me te hinu kia tino marama ki te hinu oriwa iti. Waihia te taro i runga i te pepa (kaua e manukanuka ki te wewete i te paku iti mai i te taro ka mahia e koe, ka hoki mai ki te oumu). Tuhia ki te waenganui o te oumu o mua, ka tunu mo te 30 meneti, ka whakahekehia te mahana ki te 200 ° C / 400 ° F / te hau 6 me te tunu mo etahi atu meneti 20 neke atu ranei, kia tae mai ra ano te paraoa he parauri parauri, ka pupuhi te kopuku o waho me te Ka tangi te taro i te wa e pa ana ki te turanga.
- Whakanohoia te pati ki runga i te rakau hauora, ka waiho ki te whakamatao i mua i te kai. Ka taea te whakamahi i te mimiti ki tetahi atu taro, a, he pai, he mea reka ka hangaia, ka horahia ki te pata. Yum.
Ka noho tonu te kaimoana mo te wiki. Kaua e waiho i roto i tetahi kirihou na te mea ka whakaititia te pungarehu. Engari, tuhia ki te putea pepa, ki roto ranei ki te putea taro. He pai tonu te taro, a, ahakoa i muri i te wiki, he nui tonu te toenga.
Ko te maatete he kaupapa i hangaia mo te whakamatautau taro. Kei te huri noa te waa me te whakatau i te ahua o to paoa. Ko te banneton he maha nga waahanga, nga tiiti ranei, e waihanga ana i te awe ki te pini.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,366 mg |
| Ngā harotihāhā | 44 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 6 g |