He aha nga wahanga o te artichoke e kai ana?
Mena kaore i kainga e koe tetahi o nga toi o mua i te tunu tunu, kaore i te timatanga. Kei te whakaekea e koe he huawhenua tino ataahua me nga rarangi o nga pupuhi i etahi wa ka pupuhihia e nga tataramoa iti, e karapoti ana i te pokapū poipoi, i raro i te mea, te ngakau taiao. Na te aha koe e kai ai me pehea koe ka maka atu?
Ko te tukanga o te kai i te artichoke ehara i te mea whakamataku i te mea ka kitea i te tuatahi o te titiro.
Koinei te haere ki te kai i te toi.
He uaua: Maama
Te wa e hiahiatia ana: 15 meneti
He aha e hiahia ana koe:
- Te toenga kōwhiringa
- Te pata
- Napaka
Anei:
- Me tīmata ki te toihiaki . He maamaa, he wera ranei.
- Tangohia he petal e timata ana i te turanga o te artichoke. Me tere ake te waa mai i te mea kua tunu pai te toi.
- Tuhia te turanga o te rau - tona waahanga nui rawa - na roto i ou niho ki te muru i te waa ngoikore. Ina oti koe, makahia te toenga o te rau.
- Haere tonu ki te tihi me te kai i nga rau kotahi i te wa. Ka waiho hei kaiwhiwhi ka haere koe i runga i te turanga, ka tuku atu i nga waahanga nui ake ka tae atu koe ki te pakaru, te puawai kore i te pokapū.
- Tangohia, ka maka atu i te pakaru te whakamahi i te tīpune. Ka mohiotia e koe i tona ahua maama, huruhuru.
- He aha te toenga o te toi o artichoke ranei "ngakau," he mea reka. Tapahia kia kainga.
Ngā tohutohu:
- Whakapaia me te tunu i te toihia ma te pakaru i nga tohutohu tataramoa i te tihi o nga pupuhi me te tango i nga penehi karepe iti i te turanga. Mena he roa rawa te kakau, ka taea e koe te tapahi hawhe o tera atu. Whakainumia te pai o te artichoke, ka mokowhiti. Whakakīa he kohua me te wai me nga mea kakara o to maau - he pai te rēmana, he pera ano te rau kokoru - me kawe mai ki te whewhe. I muri iho ka tohua nga waahi ki roto i te kete tahua me te whakanoho i te kete ki runga i te wai. Ka taea e te hukahu te tango i te 45 meneti, i runga i te rahi o te toi, te maha o taau e tunu ana, me te mea kei te eke ki roto i te kete hiku.
- Ka whakakorehia e koe nga tipu iti nei i te tohutohu o nga pupuhi ka whakatikatika koe i nga waahi mo te tunu, engari ki te ngaro koe kaore e mutu te ao. Hei whakamaroke i a koe kia kaua e whara i ou maihao. A haapae i te hooraa i te mau «aito». Ko te tukanga tipu ka anga ki te hanga i te kiri me te iti ake o te reka.
- He maha nga waahi o te tipu ki te tipu ki te pata miraka, te pata tiiki, te mayonnaise ranei i mua i te kai.
- Ko te tipu me te tunuhia o te tipu o te tipu o te tipu.
- Ko te kai i te pupuhi makawe ka meinga he haumaru.
- He tino pai te tipu o te tipu pepeke - rau, pupuhi, me te katoa.
- Ka pakaru nga tipu ki te pai o te kai. He nui o nga tipu kai - neke atu i te rua o te kapu o te oati tunu - me te waikawa folic. Ko te tikanga, ko te kai i te artichoke e whakarato ana i te 25 ōrau o te whiwhinga tūtohutanga i ia ra mo te waikawa potae. He puna pai ano hoki mo te Huaora K, e whakaarohia ana hei whakatairanga i te roro me te hauora hinengaro. Kua whakaaturia e nga whakaaturanga ko te tangohanga o te pepa o te artichoke e whakaiti ana i te "kino" o te cholesterol LDL.