Ko te Ara Rawa ki te Tiaki Tomatoes
Ko nga pihikete mimiti ehara i te mea ngawari anake, he mahinga pai ki te tiaki i to ratau momo tōmato hou ki te whakamahi i te wa kotahi o te tōmato. Whakaarohia he pai ake te tipu o te raumato raumati maamae kia hari koe i nga ra pouri o te hotoke. E rua nga tikanga, e rua e whakaatuhia ana i raro nei. Ko te rereketanga kei runga noa i te maha o nga mea kei a koe hei peke. Ko nga mea e rua kei runga-i te mea ka whakaarohia e koe-i te maka o te mimiti i roto i te paraihe!
Me pehea te Whakaorangia Tetahi Heti Tomati
Whakanohia tetahi ki te nuinga o nga tōmato ka uru ki te papa kotahi i roto i te putea kirihou. Hurihia te putea i te nuinga o te ara, ka peke i te rangi nui atu ka taea - ka taea te whakamahi i te kakau kakau hei mahi i tenei mehemea e hiahia ana koe. Ka hiritia te putea, ka maka ki roto i te pouaka tioata, ma te whakanoho kia kore ai nga mimiti e tohatoha tahi, engari kei roto i tetahi paparanga kotahi. He mea noa, he ngawari hoki.
I te wā o te tōmato, ka hiahia pea koe ki te pupuri i te putea i roto i te parani me te pahure i roto i nga tōmato kaore e taea e koe te kai wawe wawe, ka timata me etahi torutoru, me te tāpiri atu i nga tōmato ka haere ki roto ki te kīhini engari kaore e whiwhi kai.
Pehea ki te whakaheke i te maha o nga Tomato
Mena, he nui nga mimiti hei whakaheke, he pai ake te ahua o te putea, no te mea ka kore noa iho nga miihini i te waenganui ka kore e tihi i nga waa o waho, a, ko te tere o nga mea tere, ka pai ake. Hei whakarite i te tipu tere o te tōmato i te tere me te pai, ka waiho te tōmato ki tētahi paparanga kotahi i runga i te paepae tunu me te whakanoho i roto i te pouaka tiohi mo etahi haora hei peke, ka whakawhiti ki nga peke.
Kei te hiahia ahau ki te whakapai i nga Tomati mo te Whakaoho?
Kia mahara kaore e hiahiatia te tipu i roto i te tarutaru i mua i te wera ia ratou-ka peke atu nga hiako i muri i te tio. Engari, ki te hiahia koe ki te tihi i tō tōmato i mua i te mīti, ka taea e koe.
Waihoki, ki te hiahia koe ki te tapahi i te tōmato ki te haurua me te tango i nga purapura, ka taea e koe, engari kaore koe e whai.
Ka taea e tetahi te tautohe he mea ohie ake ki te puree me te tarai i te mimiti i te wa e rite ana koe ki te whakamahi i muri i muri kua oti te whakamakuku me te tarai.
Ko nga mea katoa i mea mai, ko te wheako o te koiora e whakaatu ana he pai te pai ake o nga momo tōmato kua tohua me te whakatipu uri. He iti rawa te rereke, engari, ki te tuku i te keehi ki te haere tonu ki te tuku noa i te katoa, ka mahi ki tetahi kiri, purapura ranei i runga i te pehea e mutu ai koe ki te whakamahi i aua mea.
Me pehea te whakamahi i nga Tomato kua maroke
Ahakoa ka mau tonu te tōmato maroke i te reka o te tōmato hou, ko te āhua o te tuhinga ka tino painga kia whakamahia rawatia. I etahi atu kupu, kaore te huamata Caprese i te mahere pai.
Ko te ara pai ki te whakamahi i te tōmato kua maroke kei roto i tetahi tohutao e tunu ana i te tōmato hou (he pai rawa tetahi momo tōmato, tae noa ki tenei Tomato Puree e hāngai ana ki te pire). Tāpirihia te tōmato maroke ki ngā hupa me te hiku mo etahi tae me te reka me te tino iti o te kaha.