Ko te puree Tomati he maheni parauri, he kore noa iho i tetahi purapura, he kiri ranei kei te haere ki roto ki te tōmato tapatapahi me te ranu tōmato . Kei te whakapaipai i te ataahua, kei roto i te pouaka pouaka mo te wiki kotahi, ka taea ranei te whakamahi, hei whakamarama i raro nei (tuhi, ko te tipu pihi ko tetahi o nga wa anake ka kite koe i taku karanga mo te wai rēmana miraka - e hiahia ana koe ki te taumata waikawa tika i te wa e tipu ana te tōmato).
Ko nga moni kei te hurihia i konei: ka taea e koe te whakamahi i te 1 ki te 6 pints ma te whakamahi i te tikanga kotahi na runga i te nuinga o nga mimiti kei a koe.
He aha e hiahia ana koe
- Hou,
- te mīti mīti (1 1/2 pauna mo ia pint)
- Mena kei te tihi koe:
- 1 Pint, te taupoki, me te mowhiti mo te 1 1/2 pauna o te tōmato
- 1/4 tīpune waikawa citric (he 1 punetēpu ranei te wai rēmana wai mo ia pint)
Pehea ki te Hanga
- Me timata ki te miihini maoa, te maroke maroke, ka iti ake nga mea iti, me te kape i te tomato nui. Kia mahara, ko enei katoa ka purutia, na kaua e manukanuka ki te pakaru noa-ka tapahia e koe kia tika te tuku i te wai ka timata ki te tunu i tetahi tere tere atu. Maka katoa ki roto i te kohua me kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera kia mau tonu te kaha me te kaha o nga mimiti iti e pupuhi ana i konei me i reira. Kuki, te whakaoho pinepine, tae noa ki te tīmatanga o te mimiti, 10 ki te 15 meneti.
- Hei whakaiti i te mörearea o te wera, kia wawe te tunu. Ka whakahaerehia te ranunga tōmato i roto i te miraka kai , ka tere ranei i roto i te kaitautoko me te tukatuka kai me te rere i roto i te tatari pai-mesh. Ka tango tenei i nga purapura me nga panga o te kiri, ka hanga hoki he purite tino maeneene.
- Mena he pai te mimiti, ka hiahia koe ki te tuku i te purite i roto i te kohua, kawe mai ki te whewhe, whakaiti i te wera kia mau tonu te maama me te tunu hei whakaiti i te ahua e hiahia ana koe. Kohuatia i te ara-e hiahia ana koe ki te reka o te tōmato maramara.
- Hei peke, hei pekepeke ranei : Whakapaihia te purua ki nga putea me te pupuhi me te wera kia tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi.
- T e taea : Kawea mai he kohua nui ki te wai kapi ki te whewhe. Whakanohia nga oko pint ma te kohua mo te 10 meneti me te tuku kia maroke te hau. Whakawetohia nga taapiri ma te whakakotahi i nga meneti mo etahi meneti. Hoatuhia te 1/4 te tīpune waikawa citric ranei 1 Te punetake o te wai rēmana pounamu i roto i ia ipu pint. Kawea mai te purine ki te whakaheke, ka whakakiia nga ipu katoa ki te pururu tumato wera, ka waiho mo te mokowhiti 1/2-inihi i runga o te ipu. Whakaritea nga awhi i runga i nga oko me te haumaru ki nga mowhiti. Tuku ki roto i te tiihi ka tunuhia mo te 35 meneti. Tangohia, kia makariri, ka rokiroki i roto i te papa pouri pouri mo te ono marama.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 20 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 6 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |