He nui atu i te 100 pokapū tiwhikete harahrutu tika i Amerika anake, me te maha atu i te ao. Ko ia he tohu ake, he tohu tohu kosher ranei, e mahi ana hei tohu tohu kosher mo te maha o nga hua.
Koinei te putea mo nga kaihoko kosher, engari ko etahi e kitea ana i runga i te raupapa o nga kaitohu motuhake. He aha? Ko etahi o nga hapori Hurai he kaha ake i era atu e pa ana ki nga paerewa kosher, me te uiui i te mana o nga tiwhikete e whakaae ana etahi atu. Ko etahi o nga kaihanga kore ka mohio, kaore ano hoki i te whakaaro ki te whakauru i o raatau tohu tohu ki te kohikohi i runga i nga hua kaore i te tirotiro i te kosher. Ko etahi kaituhi e whakaarohia ana he tautohetohe, he kore noa etahi atu.
Ahakoa kei tawhiti ake, koinei te rarangi rererangi o nga kaitono nui ki te whakaaturanga o te tohu kosher rohe o Amerika. Ko nga pokapu kei raro ake nei ka whakaarohia he pono, me te nuinga o nga hua e kitea ana i roto i nga maha o nga kawanatanga, mehemea ehara i te motu katoa.
01 o te 09
Atlanta Kashruth Commission
Ko te mahinga a te Komihana a Atlanta Kashruth mo Miso Master miso. © Miri Rotkovitz Ko te tohu a te Komihana a Georgia mo te peach kosher ko te nuinga o nga kaitohu - ko te pokapū e whakaatu ana i nga ahumahi ake i nga hua o te kiritaki, me nga hoia o Atlanta, nga wharekai, nga kaiwhiwhi, me nga taonga hokohoko. Heoi ano, he tohu nui te tohu a te AKC, he mea e kitea ana i nga mea kaore i kitea he kai, pera ano me te miso hangaia me te winika o te kahaboshi.
- M kaihoko tauhokohoko: Miso Master, Kitchen Emperor
- Wāhi noho: 1855 LaVista Road NE, Atlanta GA 30329
- Waea: 404-634-4063
- Ī-mēra: akc@kosheratlanta.org
- Paetukutuku: www.kosheratlanta.org
02 o 09
CRC - Chicago Kaunihera Rabbinical
Ko te tohu a Nielsen Massey o CRC Kosher kua tipu ake. © Miri Rotkovitz Ahakoa ko te pokapū tirotiro tari a te rohe o te rohe, he maha nga tautohetohe kei roto i te Kaunihera Rabbinical Council te kohinga me te mana o te Kaunihera o Chicago, me nga pokapū 4 o te ao.
Ko te paetukutuku a te CRC he tino whaitake i roto i nga korero mo nga kaihoko-kua tohaina; Ko nga rauemi e whakahaerehia ana i te kohinga mai i tetahi tuhinga e inu ana i te Starbucks, a, ko nga reka o Slurpee kei te kosher, hei aratohu mo nga hua o Kosher mo nga Pakeha.
- Kaihoko nui: Barry Callebaut, Kia pai te ora, India Tree, King Arthur Flour, Kronos, Whenua-O-roto, Roadway, McCormick, Nielsen Massey
- Wāhi noho: 2701 W. Howard Street, Chicago, IL, 60645
- Waea: 773-465-3900
- Ī-mēra: info@cRcweb.org
- Paetukutuku: www.crcweb.org
Tuhinga o mua
EarthKosher
Kei te rereke a New Zealand i runga i te whenua o New Jersey i roto i nga umanga kashrut i te mea he tino whakapuaki ki te awhina i nga kamupene iti me waenganui-i roto i te US me te ao - e hiahia ana ki te whiwhi tiwhikete kosher. I tua atu i te tautuhi i tona utu utu, te hanganga utu utu nui, ka noho a EarthKosher ki te whakarato i te tohu tika, engari i te tiwhikete nui.
Ko nga kiritaki tino kitea o te ao o EarthKosher ki te whakatairanga i nga kaiwhakarato maori me te waiora; ka tukuna ano e te pokapü tetahi raupapa Whakaaetanga Vegan Whakakotahi ano he mea whakarite mo nga hua kaitohu kosher e tutuki ana i tenei paerewa.
- Kaihoko nui: Aleia's Gluten Free Foods, Moorenko Ice Cream, Navitas Naturals, TCHO, Teeny Tiny Spice Co. o Vermont, Vital Choice Seafood
- Wāhi noho: 137 Midwood Rd, Teaneck, New Jersey 07666
- Waea: 888-312-3559
- E-mēra: Ka taea e koe te tuku i nga uiui ī-mēra ki a EarthKosher mā te whārangi whakapā i http://certified.earthkosher.com/contact/
- Paetukutuku: www.certified.earthkosher.com
04 o te 09
Kehilla Kosher
Ko tetahi o nga tohu 3 a Kehilla Kosher. © Miri Rotkovitz Ko te Kehilla Kosher o Los Angeles, e kiia ana ko te "Heart K," e kitea ana i runga i etahi momo kai kaihoko tino nui, mehemea i te waahanga o te taiao matawhenua o te kaitono, me te maakete o te rohe mo nga hua taiao me nga hua.
He mea whakamiharo, ko te Kehilla Kosher, i mohiotia ano ko Igud Hakashrus o Los Angeles, he nui atu i te kotahi tohu tohu. I tua atu ki te "Heart K," he hechsher ano hoki e rite ana ki te whaiti iti "C" e karapoti ana i te "K" (e whakaaturia ana i te whakaahua ki te taha maui). Ko nga hua o te Whero Whero a Bob e tohuhia ana ko te "K," he mana pupuri mai i te tiwhikete o mua atu.
- Nga Kaihoko Nui: Te Whero Whero a Bob, Turtle Mountain / Na Delicious, Daiya
- Wāhitau: 345 North La Brea Avenue, Suite 204, Los Angeles, CA 90036
- Waea: 323-935-8383
- Ī-mēra: office@kehillakosher.org
- Paetukutuku: www.kehillakosher.org
Tuhinga o mua
KSA - Kosher Whakahaere o Amerika
I whakaaetia e KSA Kosher te honi. © Miri Rotkovitz Ko te KSA ko te KSA te nuinga o te kaiwhakahaere kosher nui i roto i te Tai Hauauru o Amerika, me te whakaatu i etahi kamupene maha i Haina. Ko te nuinga o nga kamupene e whakaratohia ana e te KSA te tirotiro ki te papahoroi ki roto ki nga momo kai me nga momo kai pai mo te kai. I tua atu i nga hua kai, ka whakaratohia e te KSA te tirotiro a te kaarihera mo nga hoia, nga kaikai, nga kaiwhiwhi, nga miihini, me nga kaikai kai, i roto i era atu.
- Kaitohutohu nui: Ko nga otaota o mua, ko Guayaki, ko Harney & Sons Fine Teas, ko Lee Kum Kee, ko Martinelli's, ko Monin, ko Nutiva, ko Te Kawheti & Tea, ko te Savannah Bee Company, ko te See's Candies, Smirnoff, Kaihokohoko Joe, Whole Foods
- Wāhitau: PO Box 35721, Los Angeles, CA, 90035
- Waea: 310-282-0444
- Ī-mēra: info@ksakosher.com
- Paetukutuku: www.ksakosher.com
06 o 09
Kai Tiwhikete Kai (Apple K Kosher Natural)
Spring Valley, New York's Natural Food Certifiers e whakaahua ana ia ia "ko te whakahaere o te ao anake e whakarato ana i te tiwhikete ki nga paerewa kai e rima, tae atu ki te kosher." Ko te waitohu Kosher Natural "Apple K" i te tuatahi i whakaturia i te tau 1997, a he mea ahurei na te mea "he tohu noa te kai me te kore noa o te GMO."
- Nga Kaihoko Nui: Te Pei Peera, Nga Nectars Aurora, Raw Revolution, Nga Wahine e rua i te Raw
- Wāhi noho: 119A S Main Street, Spring Valley, NY 10977
- P hone: 888-422-4632
- Ī-mēra: nfccertification@gmail.com
- Paetukutuku: www.nfccertfication.com
07 o te 09
Oregon Kosher
E mohio ana nga kai reka ki waenga i te waina me te mahi kai toi, me te tirohanga hou o te wharekaikai, kei te wera a Oregon i te ahuareka o te kai. Kei a Oregon Kosher tetahi wahi o te Pakeha o te Tai Tokerau o te Tai Tokerau e tae atu ana ki te maketi kosher, me tana tiwhikete o etahi kaihanga o te rohe, tae atu ki te painga me te paowa.
- He kaihoko nui: Cary's of Oregon, Clear Creek Distillery, Dulcet Cuisine, Honey Ridge Farms, Te Moana-nui-a-Kiwa, Te Smokery, Umpqua Oats
- Wāhi noho: 6698 SW Capitol HWY, Portland, OR 97219
- Waea: 503-343-3318
- Ī-mēra: info@oregonkosher.org
- Paetukutuku: www.oregonkosher.org
08 o te 09
Panuku K - Vaad Hakashrus o Denver
Ko te Kosher Ko tetahi o nga tiwhikete maha mo Lotus Foods 'Jade Pearl Rice. © Miri Rotkovitz Ko te tohu o te Vaad Hakashrus o Denver he rite ki te pukapuka pukapuka Torah me te K i roto. Hei taangata whanui, ko tetahi o nga tohu motuhake o Denver Vaad ko te tiwhikete kosher mo nga mahi whakatika. Ko te Panuku K hoki e whakahaere ana i te tiwhikete o nga taraka kai me nga tereina, me nga taputapu horoi.
- Kaihoko nui: Allegro Kawhe, Chocolove, Glutino, Hammond's Candies, Lotus Foods, Meyenberg Ko te Huaka Milk, Udi o Gluten Free, Kaupapa Pīni wahine
- Wāhi noho: 1350 Vrain Street, Denver, CO, 80204
- Waea: 303-595-9349
- Ī-mēra: yrosskamm@scrollk.org
- Paetukutuku: www.scrollk.org
09 o te 09
Star-K
Ko te tohu Star K Kosher i runga i te ipu o te tote moana. © 2014 Miri Rotkovitz I te mea ko te Star-K te Baltimore i whakaritea i waenga i nga tari o runga o te kashrut i te United States, mehemea ehara i te ao, he mea ke atu ano ki te karanga he tohu rohe. Engari i tua atu i tana haerenga ki te ao, ko te Star-K he mana nui ki runga i tona tipu o te kainga, te whakaatu i nga wharekai o te rohe, nga hotera, nga kaiwhiwhi, nga putea putea, nga taonga nui, nga whare kaunihera me nga whare hauora.
Ko te ahuatanga o te motuhake o te rohe he mea tino pai ki waenga i nga tohu iti o te motu. Engari, i te nui o te rahi o te Star-K me te ao katoa, e kii ana ki nga kaihokohoko a Baltimore-ka noho tonu te pokapū ki te oranga o te iwi Hurai.
- Kaihoko nui: Del Monte, Dr. Lucy's, General Mills, Herr Foods , Krinos, Kikkoman, La Tourangelle, Marukan, Roland Kai, Te Chocolate, Kaihokohoko a Joe, Utz, Katoa Foods
- Wāhi noho: 122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, MD 21208
- Waea: 410-484-4110
- Ī-mēra: star-k@star-k.org
- Paetukutuku: www.star-k.org