Ko enei Rangatira Karaitiana ka whakaterehia i roto i te tipu o te otaota otaota-Dijon, ka kohia ki te tino pai. Ko tenei tohutao he maoa reka mo nga waahi motuhake, engari he mea maatau mo te kai kai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 rake hipi (
- I tapahia e French )
- 1/4 kapu / 60 mL te winika balsamic
- 1/4 kapu / 60 mL Te tipu Dijon
- 1/4 kapu / 60 mL waina maroke maroke
- 4 cloves kāriki, minced
- Zest o te 1 rēmana
- 2 punetēpu / 30 mL Mīhini Worcestershire
- 2 tīpune / 30 mL te ranu rei
- 1 tīpune / 5 mL basil
- 1 tīpune / 5 mL toume
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
- Te tote ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia te winika, te rēmana ki te otaota me nga mea kakara. Whakauruhia nga reme o te reme i roto i tenei ranunga mo te 12 haora.
- Kohuatia te tunu me te whakarite mo te tunu i te taha ki te 300 F.
- Whakakotahitia te tipu Dijon, te waina whero, te ranu a Worcestershire me te ranu rei i roto i te peihana.
- Tangohia nga rake hipi mai i te wai whakapūkara me te whakanoho ki te paraihe mo te wera. Kuki mo te haora kotahi ranei tae noa ki te mahi, ka tipu ki te tipu mo te 30 meneti.
- Tangohia mai i te kohi ka mahia (he pāmahana roto o 145 F.) me te okioki mo te 10 meneti. Mahi me te mahi.
Tips Tips
- Korero atu ki te kaiparau e hiahia ana koe kia werohia te raina e te reme.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 323 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Te konutai | 402 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 25 g |