Whakaarohia mehemea he pai te pai o te pikinga hou o te puna o Thai hou, me te nui o te pupuhi huka. Koinei te mea e puta ana i roto i enei puna ka hurihia e te roopu pupuhi. Na, haere ki te tango i te pepa raihi mo enei pupuhi kapi, kapi, me te haurangi, ka tapiritia he tira reka o etahi ranu tiihi reka, etahi poroporo kirikiri o te karakarohe, nga karaihe o te kāreti me te kukama, hurihia ana he aniana whero, te tipu me te umami-rich hoison sauce. Ki te hiahia koe ki te wera, tohaina etahi Sriracha me te parapara me te rite ki te tuku i te maimoatanga kore harakore tino tika.
He aha tena? Feelin 'rite ki a koe e kore e taea te kai bao i waho kopu pork? Nganahia tenei tohutao !
(Aue, me te FYI, kua tuhia e au tenei tohutao me te mea kua pupuhi koe i nga pupuhi pupuhi kapi - Engari, ki te whakaae koe ki a koe ka tūtohu ahau ki te whai i tenei tohutao mai i te Epicurious ka whakamatau i to ringa i tenei putanga a Cheater mai i Steamy Kohua.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pupuhi hupa
- 1 tbsp. reka reka tire
- 1 tbsp. haisin sauce
- 1/2 karakaroki (poroporo)
- 1/4 kapu kāreti
- 6 poro pihikete hou
- 1 tbsp. te riki whero
- 6 poro pihikete piupiu
- 1/2 tbsp. peanuts tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- Whakaritea nga pupuhi maamaa me te wehe i raro i te peera wera mahana kia tae noa ki te wa e rite ana ki te huihui.
- Ka tohatoha noa te ranu kirika, te karakaroka, te kāreti, te kūkamo, te riki whero, te jalapenos, te tipu me te peanuts tapatapahi. Mahi tonu me tetahi taha o te sriracha me te mihi ki te hiahiatia.