Ko nga cherries waitohu he huarahi ngawari ki te tiaki i te reka reka me te reka o nga tihi raumati ki te pai ake i muri mai i te tau. Whakamahia i roto i te cocktails ranei mahi ki te kirikiri cream. Ka taea te whakamahi i te waitohu e paingia ana ki a ia ano, ka whakamahia ranei hei hanga Manhattan Cocktail .
Ka taea e enei cherries te wera i te wai kia taea ai e koe te rongoa i roto i te papa pereti, ka pana noa ranei ki roto ki te pouaka pouaka, ka tukua ki te mellow ki reira. Mena ka hiahia koe ki a ratau, engari ka tunuhia te kettle ki te kohuatia i mua i te tīmatanga o te pihi i nga cherries.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna cherries
- 3/4 kapu huka
- 3/4 wai wai
- 2 punetēpu wai rēmana
- 4 pene cardamom
- 2 pupuhi katoa
- 2
- katoaspice katoa
- 1 rakau tinamona
- 1 kapu waitohu
- 1-quart me te taupoki taupoki
Pehea ki te Hanga
- Ko nga pihi. Mena kei a koe he hoa pai, he nui, engari ki te kore koe e whai ana, kaore e hiahiatia ana e koe he panui, he rereke ranei i tetahi hoko; he putea angiangi, he karaka karaihe (he purakau), he papa pepa, he mea rite noa ranei, he mea ngawari, hewari hoki ki te pupuhi i te rua o nga cherries. Ko nga mea katoa e whakamahia ana e koe ki te pupuhi, mahi i runga i te peihana hei hopu i nga wai, a ka taea e koe te tapiri i nga cherries kua tohungia ki nga wai ka haere koe. Whakaritea nga piupiu ki waho.
- I roto i te kohua reo i runga i te wera reo, kawea te huka me te wai ki te whewhe. Whakaitihia te wera kia mau tonu te koroka me te tāpiri i te wai rēmana, te purapura cardamom, te tipu katoa, te katoa o te waipiro, me te rakau tiamona. Me noho noa kia tae noa ki te iti te iti o te ranunga, me te whakamaroke (me te maaka o te kukuhini!), E 10 meneti.
- Tahurihia te wera. Whakanuia te waitohu ki te tirikara huka. Tāpirihia nga cherries me o ratou wai.
- Whakamahia he koko heihei ki te whakawhiti i nga cherries ki te pere 1-quart (mehemea he pouaka kei a koe, he waatea ranei, he wa pai tenei hei whakamahi). Ringihia te nui o te wai i runga i nga cherries ki te taupoki i a ratau ka mahue tonu i te 1/2 iniha o te mokowhiti i waenga i te tihi o te wai me te tihi o te oko. Whakawiri i te taupoki.
- Ka taea e koe te ara i te ara ohie me te tuku noa i te oko i roto i te pouaka pouaka, ka waiho i te taha o muri mo te ono wiki mo nga raima me nga waahi paraihe ka whai wa ki te whakairi me te mohio ki a ratau. Ko, te tukanga i roto i te wai kohua mo te 10 meneti, me waiho i te hauhautanga, me te rokiroki i roto i te hauhautanga, te pouri (he putea) mo te ono wiki i mua i te whakamahi. Kia whakatuwheratia, kia mau tonu.