He paatai pai tenei citrus e taea ana te whakamahi i runga i te heihei, te poaka, me te mīti. Kia maumahara ki te whakamahara i te wai whakapūkara i mua i te whakamahi i te kai ki te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/3 kapu / 80 mL orange marmalade
- 6 aniana matomato (tapatapahi rawa)
- 1/3 kapu / 80 mL te waina ma
- 1 punetēpu / 15 mL
- hinu hinu
- 1 punetēpu / 15 mL cider vinegar
- 1 punetēpu / 15 mL wai
- 1 tīpune / 5 mL Te ranu Worcestershire
- 1/2 tīpune / 2.5 mL
- te ranu rei
- 1/4 tīpune / 1.75 mL te tote
- 1/4 tīpune / 1.75 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. Te hinu hinu oriwa i roto i te kohua reo. Tāpirihia te aniana matomato (nga wahi maoa anake). Ko te Kuki mo te wera reo mo te 2 meneti ka puta mai he maeneene, he maama. Whakaitihia te wera ki te iti me te whakanui i te marmalade, te wai, me te waina ma. Mema mo te 1-2 meneti, te whakaoho kia tae noa ki te rerenga o te marmalade. Tāpirihia he kai hei toenga me te koroka mo etahi atu meneti e 4. Tangohia te wai whakapūkara mai i te wera, te whakaoho i nga wahi matomato o te aniana matomato, kia pai te whakamaroke mo te 20 meneti i mua i te whakamahi.
Mena he tino matotoru te ranu, tapiritia he wai atu mo te ranunga.
2. Ki te whakamahi, toha noa ki te kai, te huawhenua, te whakakapi kai ranei o te whiriwhiri. Kohuatia nga kai whero mo te 4-8 haora, te heihei mo te 2-4 haora, te ika, te kaimoana, te huawhenua, me nga kai mo te 30 meneti.
3. Ka taea hoki te whakamahi i te marinade hei putea mehemea e pai ana. Hurihia te waa whakawairaki me te whakamahi i nga mea kua oti te tunu i waenganui i te wa tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 54 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |