Ko tenei tohutao Bratwurst he maakiri riki e whai ana. Ka taea e koe te peke i te pipi ki te hiahia koe ki te whakaheke i te ihirangi ngako.
He aha e hiahia ana koe
- 8 hononga aratau
- 2 (8-nuku / 240 mL) nga pounamu pia pia
- 3 kapu / 720 mL sauerkraut
- 2 kapu / 475 mL he tihorerehia he riki kōwhai
- 2 kapu / 475 mL he mea poro te poroporo whero
- 2 pihi poaka, tapatapahi
- 2 punetēpu / 30 mL te huka parauri marama
- 1 te punetēpu / 15 mL te kāriki minita
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
- 1 tīpune / 5 mL juniper hua, maru
- 1 tīpune / 5 mL te tote
- 8 Nga Pupuri ranei
Pehea ki te Hanga
Te pupuhi i ia haukiti he maha nga wa ki te papa. Whakakotahutia te aniana whero me te pia ki runga i te wera reo. Tāpirihia te bratwurst me te koroka mo te 5 meneti. Tangohia nga maunu, te whakawhiti i te wai. I roto i te kohua nui, tunuhia te pounamu tae noa ki te pupuhi. Tangohia i te kohua me te tuku ki te tarai i runga i nga toka pepa. Whakanohia he riki kōwhai ki roto ki te kohua me te hinu poaka me te tunu mo te 5 meneti. Tāpirihia te karika me nga hua tipu. Mema mo te meneti kotahi, ka tohua te sauerkraut me te pia. Tāpirihia te huka, te tote me te pepa, me kawe mai ki te whewhe. Whakaititia te wera me te korohuki mo te 90 meneti. Whakamahia te kohinga mo te wera reo. Ka pupuhi a Cook ki te 7 meneti, ka tahuri ke atu. Tangohia i te wera me te wehe. Whakanuihia nga tao i roto i te pupuhi, i te hurihuri ranei, me te tihi atu ki te sauerkraut riki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) |
|---|
| Calories | 121 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Te konutai | 983 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 4 g |
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai raraunga me te whakaaro hei whakatau.