Ko tenei kopu he korikori reka me te reka, he pai mo te whanau iti. Ranei, ka tunuhia tenei kopu mo te nui o te hanewiti me nga toenga ka whiwhi koe mo nga ra torutoru.
Ka taea hoki te whakamahi i te tira karaihe i runga i te uma o te poaka koruki me te heihei katoa. Kei te waatea ki te tauhiuhi i etahi waiariki tapatapahi hou me te kaitoi tapatapahi ranei i runga i te korukoru ka rite ki a koe te tira o te karaka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 wheehi turuki (wheua-i roto, e 5 ki te 7 pauna)
- 2 ki te 3 tbsp. hinu hinu
- 1 tsp. te tote
- 1 tsp. pepa
- Mo te Orange Glaze:
- 2 karika karika (minced)
- 2 punetēpu pata
- 6 ohia te wai karaka hinu (mo te 3/4 kapu)
- 2 punetēpu reka
- orange marmalade
- 2 punetēpu te huka parauri
- 1 te punetēpu haroti
- 1 tīpune
- te tihi (te whenua, te 2 punetēpu maimoana hou)
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 325 F.
- Hangia te u ki te hinu hinu. Horoihia ki te tote me te pepa. Whakanohoia te potae ki runga i te peke i roto i te paraoa paraoa.
- Ka tunua mo te 2 ki te 3 1/4 haora, i runga i te rahi o te uu korukoru (ka roa ake te paoa). Ko te aratohu waahi mo te tunu kai ka waiho i runga i te kohinga o te tamaiti. Ka tae atu te thermometer kai ki te 170 F i te wa e mahia ai te korukoru. Ki te hiahiatia, he teneti me tetahi mowhiti i te wa whakamutunga.
- I tenei wa, ka waiho te wai. Whakakotahitia nga kai kapi i roto i te kohua i runga i te wera reo. Kawea mai ki te whewhe, te whakaoho pinepine.
- Whakaoho i te uma o te kopuka me te karaihe i nga wa torutoru i nga 20 meneti whakamutunga o te tunu kai. Tukua te turuki kia tu 10 meneti i mua i te whakairo.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Te konutai | 2,416 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 57 g |