Ko te kai whakamarie pai i runga i te ra makariri o te hotoke, kapi tonu tenei puoa rino ki te reka o te poaka, te baaka, te waina ma, nga otaota hou, me te tikanga, nga rīwai. Mahi ki nga pihikete i hanga hou ranei te taro paraoa.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 pauna te poaka tote (tapahia ki nga miihini 1-inihi, ki te 5 ki te 6 poro poaka ranei, ka tohua)
- 1 riki nui (ka tapahia ki roto i te 1-inihi inihi)
- 4 ki te 6 aniana matomato (tapatapahi)
- 1 1/2 paraoa punetēpu
- 2 rau rau
- 1 tīpune thyme maroke
- 1/4 kapu waina maoa (maroke)
- 3 pīni rīwai (ka tapahia ki roto i te 1-inihi poaka, whero, kōwhai, he momo)
- 3 kapu heihei heihei
- 1/4 tīpune pepa
- Kōwhiringa: paprika (whenua reka)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua nui, i te Tane Dutch rānei, tunuhia te poaka tote, te poaka ranei tae noa ki te pupuhi.
- Tāpirihia te aniana me te tunu tae noa ki te tīmata ki te ngohengohe, mo te 4 me te 5 meneti. Tauhihia te paraoa i runga i te riki, te panui rau rau me te thyme; whakanui i te wera ki runga. Ringihia te waina me te whakaoho kia wewete i nga pi parauri i raro o te pan. Kuki mo te 2 meneti, tae noa ki te waina o te waina.
- Tāpirihia te rīwai, te hupa, me te pepa. Ka hipoki, ka kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti-iti me te whakaheke kia tae noa ki te maaka o te rīwai, e pā ana ki te 45 ki te 60 meneti. Horoihia ki te paprika, ki te hiahiatia. Mema me te whakatika i nga wa. Tangohia nga rau kokoru i mua i te mahi.
More Recipes Soup Recipes
Potato Potato
Te ranu me te Potato Mehua ki a Kale
Te tunu Potato
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Te konutai | 1,399 mg |
| Ngā harotihāhā | 80 g |
| Piri Kai | 10 g |
| Pūmua | 22 g |