Vegan Yellow Thai Curry ki te Huawhenua Mixed

Mena kei te hiahia koe ki te tirotiro i nga tikanga kai kaiwhenua rerekui a Thai i te kainga, ka tino hiahia koe ki te hoatu i tenei tohutao maoro me te maamae a Thai. Kei te hangaia ki te waiu kokonati, rīwai, broccoli, te paraoa hou me te nui o nga mea kakara.

He aha te ahua o tenei tohutoro parakihi tere o te tipu me te tere ki te whakarite, kaore e hiahiatia te whakamahi i tetahi putea hokohoko i mua i hangaia i roto i tenei otaota huawhenua Thai curry, no te mea kua whakamarokehia tenei tunu me te tae ki te paura pango, turmeric me te ranu tiihi. Mena he hou koe ki te tunu kaiwhenua me te tunu kai Kai Thai, he mahinga noa tenei ki te timata me te. Kei te hanga hoki i tetahi whakaaro mo te wiki wiki mo te kai kaiwhenua. Whakamahia ki te raihi maamahi me te quinoa ranei, a, kia pai ake ai ki a koe me te whakamahi i etahi raihi tere me te kai i te kai i runga i te tepu i roto noa i etahi meneti.

Ki te pai koe ki nga tipu huawhenua Thai, ka hiahia pea koe ki te whakamatautau i tenei pihi whero kaiwhenua me te tunu tofu , a, he iti noa atu nga momo tipuwhenua hei tamata i te ao katoa. Kia pai!

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tuatahi, waiho te waiu kokonati me te hupa huawhenua i roto i te kohua nui me te whakaoho tere. Kawea mai te ranunga ki te whakaheke tere.
  2. Whakauruhia nga rīwai, te kāreti, te broccoli, me te kareparāoa (he momo huawhenua rānei e whakamahia ana e koe) me te tuku i te ranunga ki te whakakotahi mo etahi meneti, me whakaoho kotahi, kia rua ranei.
  3. I muri mai, tohua i roto i te paraoa, te huka, te karika, te koriri, te paura pango, te ranu tiihi me te tote me te whakaoho kia pai te whakakotahi.
  1. Tukua to pihi kōwhai kia haere tonu ki te tunu i te wera iti mo te 3 ki te 5 atu meneti, tae noa ki nga huawhenua katoa he ngawari katoa.
  2. Mema, me te whakatika i nga waahi ki te reka. Ka hiahia pea koe ki te tapiri i te iti atu te tote, ki te tohatoha ranei o te wai kotakota hou, ki te tihi atu ranei ki etahi kakano hou mo te mahi.
  3. Mahi atu ki te pihi kōwhai i rite ki te raihi ki te hiahiatia.

Ki te hiahia koe ki te torotoro i nga tipu o te ao, kia mohio koe ki te kohikohi i enei kohinga kaiwhenua mai i te ao katoa .

Titiro hoki: He kai hauora hauora ake

Ko nga korero kairau:
Calories: 226; Calories from Fat: 136
% Te Uara o ia Ra:
Te Tae Katoa: 15.2g; 23%
Te wai kawa: 12.9g; 64%
Ko te Fat Teitei: 0.0g
Cholesterol: 0mg; 0%
Te konutai: 721mg; 30%
Te katoa o nga warowaihā: 20.8g; 7%
Piri Kai: 5.1g; 21%
Pūmua: 5.5g
Huaora A 105%, Huaora C 93%, Te konupora 6%, Iron 14%

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 382
Katoa te wai 16 g
Te momona 13 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 645 mg
Ngā harotihāhā 56 g
Piri Kai 11 g
Pūmua 12 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.