Ko Papaya tetahi o nga tino ngawari o te taiao me te hanga i tetahi mea nui hei whakauru i te wai whakapūkara pai. Whakamahia te papaya i runga i nga tipu kaha o te kai mo nga hua pai. Kaua e manukanuka, ko te reka o te hua e kore e kaha ki te waipiro, ki te kai ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te papaya iti (ka tihorea, ka tapahia, ka purapura)
- 1/3 kapu / 80 mL te ranu haumaru
- 2 punetēpu / 30 mL te huka parauri
- Kōwhiringa: 1 tīpune / 5 mL te tote
- 1 tīpune / 5 mL pepa
Pehea ki te Hanga
1. Pikihia te papaya ki roto i nga putea iti. Tuhia ki te tukatuka kai me nga kai e toe ana. Tukuhia kia purea te ranunga, kia 10 ki te 12 nga urupare. Tāpirihia ētahi punetēpu iti o te wai mēnā he matotoru te ranunga.
2. Tuhia ki roto i te pouaka me te pouaka parai mo te 12 ki te 24 haora i mua i te whakamahi. Ko te pihikete marinate mo nga haora 6, he heihei mo te 2 haora. Ka noho i roto i te pouaka pouaka mo te 4 ki te 5 nga ra i muri i te takanga tuatahi.
No te papainana papaha i roto i papayas, he pai tenei waipounamu mo nga waahanga pakeke o te kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 7,412 mg |
| Ngā harotihāhā | 118 g |
| Piri Kai | 15 g |
| Pūmua | 13 g |