01 o te 09
Me pehea te Hanga Torotika Tika
(c) 2014 Elizabeth LaBau Kaore he ahuareka atu, he reka atu ranei i tenei. Kei te huihui tahi te tiakarete me te kirīmi ki te hanga i te kaha o te karakarete kirika. Mo nga hua pai, whakamahia te tiakarete pouri pai.
Whakamahia tenei tipu okorotiretere tiakarete hei tunu me te kohikohi i nga kai. Ka hiahia koe ki tetahi pepa tunu i hangaia ki te pepa konumohe me te kapi iti.
Kia mahara ano hoki ko enei rama, me te nuinga o nga taraiwa, e hiahia ana kia roa te wa hiko, kia tino waiho te wa roa ka mahia. Ka hanga e ratou he taonga nui mo te rihini, mo tetahi taonga mo te ope.
02 o 09
Takahia te Kirikiri
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. Ki te tapatapahia te tiakarete , whakamahia te maripi o te kai o te kaikai (he nui te maripi, he 8 ki te 10 inihi te roa) me te pini i runga i te tiakarete, timata mai i nga kokonga, me te whiu i te maripi ki waho. Whitete te kirikarete, āta mahi, mai i nga kokonga, tae noa ki te wahie ka tihihia te tiakarete ki te iti, ara noa. Tuhia te tireti tihi i roto i tetahi oko nui-wera.
Tuhinga o mua
Kohia te Kirimini
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. Tuhia te kirimiti i roto i te iti o te tiihi, ka pehuhia kia tae noa ki nga wahanga ka puta mai i nga taha o te parai. Kia ata titiro, kaore koe e hiahia kia tae mai ki te whewhe.
04 o te 09
Ringihia te Kiriata ki te Kirikiri
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. Kohia te kirīmi i runga i te perekarete i roto i te peihana. Tukua te kirikiri me te tiakarete ki te noho mo te meneti kotahi hei whakaiti, hei whakarewa i te tiakarete.
Tuhinga o mua
Pakaruhia te Kirikiri
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. - Ma te whakamahi i te makawe, ka ngawari ki te whakauru i te kirīmi me te tiakarete. I te tuatahi, ko te ranunga ka waiho he paru me te mangere, engari ka haere tonu ki te karaoke.
- Aita e maoro, ka huihui tahi te tiakarete me te kirimiri me te whai ahua rite. Ko tenei ranunga karaati-kirimati e huaina ana ko "ganache." I tua atu i te mahi taraiwa, ka taea te whakamahi i te ipu ki te huka pihikete, ki te whakakore i nga taonga tunu. Mena ka maeneene to maoa, tohaina te vanilla me te whakaoho kia tae noa ki te pai te whakakotahi, engari kaua e whakaoho kia kaha rawa, ka whakauruhia ranei e koe nga mirumiru hau.
06 o 09
Te hipoki me te hiku o te Ganache
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. Kapihia te ranunga taraiwa me te takai piri me te tuku kia whakamataohia ki te pāmahana rūma. Kia hauha, ka tunuhia kia tae noa ki te kaha o te koko, mo te 1 ki te 2 nga haora i runga i to pouaka pouaka me te tiakarete i whakamahia e koe. I a koe e tatari ana mo te tireki, ka waiho te puehu koko ki roto i te papa iti poari ranei.
07 o te 09
Whakawhanakehia nga Pana o Ganache
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. He maha nga huarahi rereke hei hanga i nga mahi whakarewa. Ko te rua o nga mea tino nui ko te whakatangi i te waahi ngohengohe ki nga putea iti, ka hurihia ki nga poari, ki te whakakore ranei i te peera pakeke ki roto i nga poari iti me te hurihuri. Ko te tikanga e whakaatuhia ana i konei ko tetahi o nga huarahi tinowari me te tere rawa ki te hanga i nga taraiwa, engari kia whakatupatohia, ka mau te ringa ki a koe!
- Ma te whakamahi i te koko iti, ka pekehia he porowhita-to-poari o ganache mai i te peihana. Ko te ahua o te ganache kia tino kaha ki te hopu, engari ano, he ngohengohe, he kore tino pakeke. Me hanga he poari i roto i te peihana o te koko ki te ngawari, kaua hoki e pakaru, e wawahi ranei.
- Tapahia te porowhita o te ganache ki roto ki te puranga o te paura koko i roto i te tiihi poari, ka hurihia kia hurihia ki te koko. Ka taea e koe te mahi i tetahi tauraki i tetahi wa, ka nui ranei nga poi i te wa.
08 o te 09
Whakaritehia e te ringa nga Toi
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. I tenei wa ka kaha te hanga o nga poari ganache, kua tae ki te wa e huri ai.
- Kohia nga ringa ki te puehu koko me te kohikohi i te poari koroko-uhi.
- Me awhi i waenganui o ou ringa kia tae noa ki te waahi, ka waiho ki te pepa tunu-tuina. No te mea kua taupokina te pōro ki te paura koko me te mea tino pai, me hewari ki te hanga me te kore e piri ki o ringaringa.
- Me mahi ano me te toenga o te rongo me te koko.
Mena i nga wa katoa ka ngohengohe te ganache ki te mahi tahi, waiho i te pouaka whakamātao kia mate mo etahi meneti.
09 o te 09
Nga Utu Whakamutunga mo o Nga Taonga
(c) 2008 Elizabeth LaBau, raihana ki About.com, Inc. Kia hurihia, kua rite ana taapeta ki te kai!
Mo te reka me te momo pai, me kai ki te taiao o te ruma. Mena kaore koe e mahi ki a raatau, ka waiho ki roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao, engari ka kawe mai ki te rino i te rino i mua i te mahi. Ka taea e koe te rokirokira i te putea i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te wiki kotahi.
Kia maharahia he mahi tawhito ki te tarai i te puehu o te koko, engari ka taea e koe te whakamatautau ma te huri i nga nati tihi, te kokonati, te huka paari, etahi atu putu ranei ka taea e koe te moemoea. Ka taea hoki te tipu ki te tiretika ki te hiahia koe.