Ko te Tiramisu Truffles he maamareretere tiakarete maeneene ma te pata me te kawhero ki te tohu i te reka o te tiramisu whakamahara. Ka taea ano hoki e koe te whakauru i te putea o te tango o te miihini, o te waitohu ranei, ki te hiahia koe ki te hanga i enei taraiwa tino pono.
Ko te Mascarpone he tīhi Itari ahuareka, ngohengohe e whakamahia tonutia ana i roto i nga reta hei whakawhetai ki ona taonga nui, kirikiri. Mena kaore e taea e koe te kimi, ka taea e koe te whakakapi i te tiihi miraka ngako katoa, engari ka rere ke te ahua me te ahua.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu / 6 pauna tiakarete maoa (tapatapahia)
- 1/3 kapu / 3 meneti te tihi mascarpone (i te temahana rūma)
- 1/2 ki te 1 tīpune iti kawhe
- 1/2 ki te 1 tīpune wai
- 8 pauna tira raihi tiakarete
- Kōwhiringa: 4 nga pauna kirika tiakarete maoa (ki te whakapaipai)
- 1/4 kapu te paura o te koko koko (ki te whakapaipai)
Pehea ki te Hanga
1. Hurihia te tiakarete maoa i roto i te miihiniiti, me te whakamahi i te haurua-mana, me te whakaoho i muri i nga 30 meneti. He maatauro te kirikareteretere kirika, he pai rawa ki te wera i te ata ma te ataata. Kati te whakamahana ina he torutoru nga waahanga kaore e toe ana, a ka waiho i te wera o te kirikarete maeneene maeneene nga mea e toe ana.
2. Whakakotahitia te 1/2 tīpune o te kawhe kapi me te 1/2 tīpune wai i roto i te peihana iti, i te kapu ranei, me te whakaoho kia mutu noa te kawhe.
3. Kia maroke, maeneene te perekareterete ma, ka whakaoho i roto i te tihi me te kawhe tae noa ki te kore o nga waahi e toe ana. Kohia te ranunga, a, ki te hiahia koe ki te reka o te kawhe kaha, whakakorehia te 1/2 tepu o te kawhe i roto i tetahi atu 1/2 tepu o te wai me te whakauru ki te tiakarete ma.
4. Patohia he paparanga o te takai piri ki runga o te tiakarete maama me te whakainu i te reira tae noa ki te roa o te waa, kia 1-2 haora.
5. A, no te whakapau kaha o te ranunga taraihu, whakamahi i te tīpune me te kaitao iti iti ki te hanga i roto i nga poraka inihi-1 i runga i te pepa tunu-raina. Mena he uaua rawa ki te huri, waiho ma te kaute i te temahana o te rūma kia ngohengohe ai he iti. Mena ka piri ki o ringaringa, ka mau ki a koe i te waro iti.
6. Mimitihia te koko raihi tiakarete i roto i te ngaruiti. Whakamahia nga toki, te tohatoha ranei i nga taputapu ki te tuku i te tauraki i roto i te paninga rewa, ka waiho ano te pikinga ki roto ki te peihana. Whakamahia te taraiwa i runga i te pepa tunu-kapi me te tautuhi kia tukuna katoatia nga puera.
6. Kei te mahihia a Tiramisu me te puehu o te puehu o te koko o te koko, ka waiho i te koko kaore i tunuahia i roto i te iti o te kaitaua me te tauhiuhi i nga tihi o te pungarehu me te puehu koko.
7. Ka taea te rongoa Tiramisu Truffles ki roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te rua wiki. Mo te reka me te momo pai, kawea mai ki te rūma rūma i mua i te mahi.
Pāwhiri ki konei kia kite i nga Recipes Truffle!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 44 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |