Me pehea te whakakore i nga peti, me nga tohutohu mo te whiriwhiri me te raupatu i nga pini hou
Ko nga Beets, me te kaha o to ratou oneone, he huawhenua pakiaka ngawari ki te tipu, ka taea te tunu me te kapi mo te 8 marama.
Ko nga momo beets whero ko nga mea tino nui, engari ka kitea pea etahi atu tae i roto i te maha o nga toa kaihoko me nga maaka ahuwhenua. Haunga nga beets koura-karaka koura , ka kitea e koe he beets maeneene ranei, he beets maha. Ko te putea Chioggia he momo kapi, he pai pai mo nga huamata .
I raro iho i nga tohutohu, ka kitea e koe nga tohutohu mo te whakamahi i nga keti peti me etahi atu taputapu me nga tohutohu tunu kai.
Pehea ki te whakaheke i te Beets
- Tapahia nga greens mai i te beets, waiho ana kia 1 ki te 2 inihi o te kakau.
- Tapahia nga pito pakiaka roa, ka waiho ki te 1 ki te 2 inihi.
- Horoihia nga potae katoa me te horoia ki te paraihe huawhenua.
- Whakakiia tetahi oko nui ki te huka me te wai; tuhia.
- Whakakīa he mokete nui ki te wai; kawe mai ki te whewhe.
- Mena he rite te rahi o te beets, waiho katoa ki te wai kohua i te wa ano. Kaore, ka hurihia kia rite ki te rahi. Ka pau te 1 haora ki te tunu, ki te kohi reo, ki te 45 meneti, ki nga piiti iti, e 25 meneti.
- A, no te ngawari o te beets, toia i roto i te pungarehu ka whakainumia i roto i te huka tio kia mutu ai te tunu kai.
- A, no te mea he hauora nga beets, ka tapahia nga kakau me nga pito pakiaka me te whakaheke i nga kiri. Mena kaore i te tere atu, ka whakamahi i te kaihoko huawhenua, engari ka whakamahi i te pa o te marama. Ko te wai pīti he mea ngawari ki te horoi, engari ka hiahia koe ki te mau tauera mo nga waahi whakatikatika.
- Tapahia te beets (e pā ana ki te 1/4-inihi matotoru), tapahia i roto i te waahanga, te tihi ranei. Waiho i nga piiti (1-inihi) ki te katoa, ki te hiahiatia.
- Whakaihia nga beets ki roto i nga pouaka kaiwhiwhi me nga putea kaitautoko taimaha, te tapanga me te ingoa me te ra, ka maroke mo te 8 marama.
Me pehea te whakamutu i nga Beets Roasted
- Whāia nga tohutohu 1 ki te 3, i runga.
- Whakawerahia te oumu ki te 400 F (200 C / Gas 6).
- Whakariteritehia nga beets i roto i te nui o te tunu tunu me te paraoa tunu. Tāpirihia mo te 1 kapu wai, ki te hohonu o te 1/2-inihi.
- Katihia te paraharaha ki te pepa.
- Kohia te beets mo te 45 meneti ki te haora, i runga i te rahi, tae noa ki te ngawari. Mena he rereke te rahi, tangohia nga mea iti mai i te mea kua pupuhihia te kiri.
- Haere tonu ki nga taumata 8 ki te 10, i runga.
Tips mo te Tīpako me te Whakamahi i te Beets
- Kōwhiritia he pīni hou me a raatau ka hono. Mena kaore koe e tunu i roto i te ra kotahi, e rua ranei, tangohia nga greens, waiho ana etahi poina o nga kakau e piri ana. Whakaorangia i roto i te pouaka whakamātao kia kotahi wiki.
- Mena he hou nga kata, kaua e maka atu! Pekehia pe hukahia nga greens ano he parakihi me te pupuhi ki te winika iti. Raneihia ranei, ka tapiritia ki te huamata.
- A, no te peke i nga huawhenua i roto i nga putea maama, kia nui ake te rangi i te mea ka taea. He pai te haumi mo te kaitautoko hiko mehemea he nui o te miihini e mahi ana koe. Ko te iti o te hau i roto i nga peke he iti ake te painga o te wera me te kore o te kounga.
- Mena kaore he puna hiri mo te mokete, whakamahia te kakau kakau hei tango i te nuinga o te hau mai i te putea parani. Tukua te peke, waiho he whakatuwhera nui noa hei whakauru i te kakau witi. Whakamahia he kakau kakau hei ngongo i te pito whakamutunga o te rangi, ka tango i te kakau witi ka hiri rawa te putea.
- Hei pupuri i nga beets he whero kanapa me te whakaiti i te "whakaheke toto," ka tapirihia he punetēpu, he rua wai rēmana ranei he winika ki te wai tunu.
- Whakamahia he pihikete pihikete ki te tunu i nga beets i te wa iti. Whakamahia nga tohutohu mo to kaihini tunu.