Ka tunuhia tenei mahinga roi ma te arai ki te whakamaroke i te huarahi tawhito, me te huka, te waiu, me te tiakarete. Ko nga maataira o te manukara he maamaa kia kaua e rereke, a, ko nga pekani tapatapahi ranei, he tiwhiringa. He mea ahuareka, he tino tino pai rawa te ahua, he tino pai mo te tuku hararei.
Tāpirihia he tipuroke maroke, he tihi reka ranei ki te pupuhi mo te ahuareka atu. Tirohia nga tohutohu me nga rereketanga mo etahi atu whakaaro.
Rocky Road Fudge
- 2 kapu huka miraka
- 3/4 kapu miraka waikawa
- 2 hekere te tunu tunurete, kaore i pangia
- 1 punetēpu maimohe punetēpu
- 2 punetēpu pata
- 1 tīpune vanilla
- 1/2 kapu miniature marshmallows
- 1/2 kapu tipu tapatapahi ranei peanana, kōwhiringa
Ko te raina he 9x5x3-inihi paraoa ki te panui, ka whakawhānui i te pepa i runga i nga taha taha o te taha. Poaka i te pepa; tauhiuhia nga pungarehu ki raro o te parai ka tohua ki roto i te paraihe i te wa e hangaia ana te whara.
Kohuatia te wai o roto i te taiao-2-tau; tāpirihia te huka, te miraka, te tiakarete, me te hirikara witi. Kuki i runga i te reo-nui o te wera tae noa ki te tunu o te ranunga. Me haere tonu te tunu, me te whakaoho, kia tae ra ano te ranunga ki te waahi ngohengohe ngoikore (tirohia i raro iho) ranei ka takiuru ki te 234 ° ki te 238 °.
Tangohia te tipu mai i te wera; tāpirihia te pata me te vanilla me te kore whakaoho. Kia matao mo te 30 meneti, ka whiua ki te koko rakau tae noa ki te timatanga o te pupuhi. Tāpirihia te nati tapatapahi ka whiua mo etahi atu meneti, tae noa ki te tīmata ki te ngaro i tona panipene, engari ka taea tonu.
Ringihia i runga i nga marshmallows; tohua ki nga tapawha ka whakaturia engari he mahana tonu. A, ka pumau te pupuhi, tango atu i te pan i te whakamahi i te pepa hei hapai ake. Tapahia ki nga tapawha me te rokiroki e mau ana. E ai ki te 1 1/2 pauna.
Pehea ki te whakamatautau mo te Tae Poari Tae
Ko te huarahi tino pai me te tino tika ki te whakamatautau ka ki te thermometer taraipa, engari ki te kore koe e kotahi, whakamahia tenei tikanga.
I roto i te 1 kapu o te wai makariri, koko mo te 1/2 tīpune o te kora wera. Tukua mai ou maihao ki roto i te wai ka pupuhihia nga rama ki te hanga panuku. Mahia te poari i runga ake - ki te wehea te kaino, kaore e poipoi, kaore i te mahi - mai i te wai. Me paku te pire. Anohia te whakamatautau, ma te whakamahi i te wai matao hou i ia wa, tae noa ki te whakamatautau o to kaaura.
Nga Arataki me nga Maama
- Tāpirihia he karepe karepe, he cranberries rānei, he tiihi maroke tapatapahia ranei.
- Engari i nga peanana, i nga tihirangi ranei, tapiritia he pīnihi tapatapahi ki te pupuhi.
Ka taea ano e koe
Super Easy Homemade Chocolate Fudge
Nga Kawenata Tipene a te Tika Tipiri