Ko tenei tohutao namu tuku iho e whakaatu ana i nga hua o te pistachios me te waipuke maamaa. Ka kitea pea te Rosewater i nga waahi o Te Tai Rāwhiti o nga taonga hokohoko, i roto ranei i nga toa kai.
Kaua e ngaro i te whakaaturanga ataata me pehea te Hanga Pisachio Nougat Persian!
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu te huka (panui)
- 1 1/2 kapu maoro huka marama
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 kapu wai
- 2 hua manu
- 1 1/2 tīpune puna wai
- 1 pistachios (toasted)
Pehea ki te Hanga
1. Whakaritea he panui 8x8 ma te pani ki te pepa konumohe, me te whakatairanga i te putea me te pupuhi tunu kai.
2. Whakanohia nga pihi manu i roto i te peihana o te kaitautoko nui, me te pupuhi kia tae noa ki te wa e mau ana te piringa.
3. I te wa e whiua ana e nga pihi, te whakakotahi i te huka, te tirikara witi, te tote, me te wai i roto i te tipu nui i runga i te reo-te wera nui. Tohaina kia hurahia te huka, ka haere tonu ki te tunu tae noa ki te hanganga ka tae ki te waahi pakeke (250 F).
4. Ina tae ki te 250 F te hukape huka, ka tangohia i te wera, me te tihi tere ki te taha o te haurua o te ranunga ki roto i nga maaka hua manu, me te kaitautoko e rere tonu ana. Haere tonu ki te patu i nga tae manu tae noa ki te hanganga o te ranunga.
5. Whakahokia te tipu me te toro huka e toe ana ki te oumu, me te haere tonu ki te tunu i te wera reo-tiketike kia tae atu te ranunga ki te 300 F (waahi pakari).
6. Ma te kaitahu e rere ana, ringihia te tirikara huka i roto tonu i te ranunga hua manu, me te patu tonu kia wawahia te ranunga me te pakari. Tāpirihia te wai riki me te nati me te whiua kia tae noa ki te whakakotahi.
7. Punehia te toenga ki te parai, ka pehihia kia tere me te pai. Tiakina i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te whakaturanga o te namu. Tangohia i roto i te koroka ka tapahia ki roto ki nga tapawha.
8. Tiaki koe ki roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao, engari tukua kia tae mai ki te rūma rūma i mua i te mahi.
Pāwhiri ki konei kia kite i nga tohutohu hou a Nougat!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 56 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 2 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |