Ngā Paarama me te Whakanoho Roa

"Aue, ko te kawe mai i te huamata" ranei "te kawe mai i te tahi mea ki te tuwha" kaore ano nga tipu, nga koikoi, me nga putea o te tuari ka hiahia ki te whakarongo. Ahakoa kua tonohia koe ki te kawe mai i tetahi mea, kei te ngana ranei koe ki te tunu nui kia kore ai e kai mai nga manuhiri engari ko o ratou kanohi ataata, ko enei paraoa me nga paraoa e whakamahi ana i nga kai hou, he wa poto me te tino pai mo tetahi pikiniki raumati, potluck, peariki ranei.

• 01 o te 08

  Te Huawhenua Avocado

  Ko tenei momo o te witi reka hou me te awhekuku nui kei te mahi he huamata, he salsa rānei. Ko te winika whero whero me te wai o te kotakota i roto i te awhina kakahu ka pupuri i te aukati awangawhio, ara i nga waahanga.

• 02 o te 08

  Te Huamata o Caprese

  Ko te tōmato tapatapahi, ko te mozzarella hou, ko te hinu oriwa matomato, ko te papa o te hinu, me te tauhiuhi o te tote, ko te mea katoa hei hanga i tenei huamata Marae. Ka hiahia pea koe ki te tirotiro atu i enei atu raumati o te Summer Tomato mo te pai o te puoro potluck.

• Tuhinga o mua

  Ko te Karauna Peariki Karauna

  Whakaarohia he maatauranga o te potae ki te pupuhi? Nope. Ka whakamahia e tënei pöhi panui he iti o te kirimini me te winika malt (ko te ahua waikawa o te winika ka tino whakawhitinga i te kirikiri ki te piripiri-rite rite) ki te whakakakahu i te kāpeti . He tere, he ngawari tenei tohutao, a he hua i roto i te papa kirikiri tino pai.

• 04 o te 08

  Kato Tomato Basil Huamata

  Whakamahia anake te paraoa, te witi reka mo tenei ahuareka. Ko te momo ahuareka me te reka ka taea e koe te kai noa! He pai tenei huamata me te nui o nga kai paraoa, he wahi ranei o te kai raumati kore-tunu. Kua mohiotia hoki ahau kia whakamahia hei salsa me nga kongakonga (me tetahi kapi kua panahia mo te mehua pai).

  Ka hiahia pea koe ki te tirotiro i etahi atu Toa Kupa Panui mo etahi atu maatauma.

• Tuhinga o mua

  Huamata Huawhenua Potato Amerika

  He pai rawa tenei huawhenua o te potato potato Amerika i te wa e mahana ana nga rīwai. Mena ka taea e koe te whakahaere ki te mahi i muri tata mai i taua wa, kaore e hiahia ana ki te whakapau i tetahi wa i roto i te pouaka pouaka, kaore koe e whakapono ko te rereketanga hou o tenei huamata mahi-ra. Engari kia kaua e manukanuka, kei te tino pai te tiaki, te hipoki, me te panui, i te po.

• 06 o te 08

  Fennel Slaw I te Mint me te Whero Whero

  Ka rite ki te nuinga o nga taatai, ka tino pai rawa te waahi nei ki te wa. Kaore koe e pai ki te takaro ki te mint ka huri ki tetahi atu otaota e ai ki nga mea kei a koe.

• 07 o te 08

  Moa Jalapeno Green Bean Salad

  Homai he pini matomato hou maamahi, he wera wera i roto i te pantae me tenei marinade jalapeno. Ko tenei whakatangitangi reka ki runga i te huamata pīni matomato kua kohia, ka tino reka ake ka noho, ka tino pai kia kawea mai ki nga rōpū.

• 08 o te 08

  Zutini Mint Huamata

  Ko te kai o tenei huamata iti ka tino reka ake, ka reka ake te zucchini mehemea ka noho ia mo tetahi wa i mua i te tipu haere. Ko nga rīpene o te mint hou ka huri i tenei huamata i tua atu o te putanga zucchini i werohia-me te kore o te tihi tuku iho.