Ko te pihikete Lobster ko te rihi ngawari, engari ngawari e tino nui ana mo nga manuhiri kai hakari hei kai reka, he kai reka i runga i te po ano ko te Tau Hou o te Tau, ki te noho koe i roto i te maatauranga ranei i te hotoke, i mua i te hamama ahi me te rota o te taro me te waina.
Ko te pihikete ko te takenga mai i te kai Pakeha, me te nuinga o te waahi kapi, he pai rawa te waahi, tae atu ana ki te pounamu, penei i konei, te pounamu ranei, te pupuhi, te ngeru ranei. Ka taea e koe te whakakapi i tetahi o nga momo momo kaimoana e toru mo te parau i roto i tenei tohutao.
Mahi atu ki te pihikete huka hei kaihoroi i te waa hakari me te tihi kai, nga huawhenua hou, me te rihi riki. Mo te kai nui i te po makariri; te mahi ki te Pakeha mahana mahana, ki te taro rewenakore ranei, ki nga poro o te paratara koi, Gouda, Gruyere, Havarti me te tihi Muenster. Mahihia he waina maoa rite ki te sauvignon white, pinot grigio ranei Albarino ki te tahua.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ki te 2 kapu tunu tunu paraoa, e pā ana ki te 1 papa iti
- 1/3 kapu hiri maroke
- 1/4 kapu pata
- 3 punetēpu maoa paraoa-katoa
- 3 kapu waiu
- 1 tīpune haumaru kai
- Te tote me te pepa ka reka ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i te paraera me te sherry me te wehe.
- I roto i te kohua reo i runga i te wera iti, whakarewa i te pata.
- Whakaranuhia ki te paraoa me te tunu, me te whakaoho tonu, tae noa ki te maeneene me te miraka.
- Tāpirihia te waiu, me te whakaoho tonu. Haere tonu ki te tunu kai me te whakaoho kia tae noa ki te panuku o te ranunga.
- Meinga i roto i te ranu kai, te tote waro , me te pepa ki te reka.
- Tāpirihia te pounamu me te sherry ki te ranu kirīmi.
- Hokihia me te whakaranu i te hupa mo te 5 ki te 10 meneti, e whakaoho ana i etahi wa.
Nga rereke
Haunga te whakakapi i te pupuhi, te pounamu me te pupuhi mo te tarau, ka taea e koe te whakarereke i tenei tohutao i roto i te maha o nga huarahi. Tāpirihia te katoa o enei kai ki te maoa maoa me te kai parau:
- He tipu hou, he mīti kēne rānei
- Te raihi maoa
- Te waina ma
- Ko te aniana maoa me te aniana matomato
- Ko te herewi
- Te kāreti kua tipuhia
- Hapata
- Tarragon
- Te tawhito o te tawhito
- Cajun hani (me te ngeru)
- Te rau
- Thyme
- Kāriki
- Te pepa Cayenne
- Paprika
Ka taea ano e koe:
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Te konutai | 793 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 18 g |