Pizza mo te parakuihi? Koa, he aha i kore ai? Ko tenei pizza parakuihi e whakakotahi ana i te tihi, te hua, me te rīwai rīwai tunu. Ko enei pizzas ataahua ka nui mo te maheni kaiwhenua me te parakuihi i te moe.
Te tunu me te whakaahua mai i te North Carolina Sweet Potatoes
He aha e hiahia ana koe
- 4 rīwai reka (e pā ana ki te 2 pauna)
- 1 punetēpu me 1 tīpune hinu oriwa (wehea)
- 1/4 tīpune karihi karika
- 1/4 tīpune te paura riki
- 1/4 tīpune paprika
- 1/8 tīpune pepa pepa cayenne
- Te tote ki te reka (te kosher me te tote moana)
- Pee pango ki te pangia (nga whenua hou)
- 2 ki te 4 punetēpu maoa paraoa-katoa (he nui ranei hei utu mo te huri i te pokepoke)
- 1 te pauna witi katoa
- pīti pokepoke (i te pāmahana rūma, ka wehea ki 4 wāhanga ōrite, 4 oz ia)
- 1 kapu Te tihi Gouda (he tipu hou)
- 4 hua nui
- 1/4 kapu
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 400 F. Whakatakotoria he hawhe o te rīwai reka ki runga i te taraka me te tunu tae noa ki te ngohengohe, mo te 1 haora.
- Tangohia mai i te oumu ka waiho kia raumati mo te 5-10 meneti. Peel me te kikokiko pure tae noa ki te maeneene; rahui 1 kapu.
- Te whakanui ake i te wera o te umu ki te 450 F. Peel e toe ana i te rīwai reka, ka tapahia ki te 1/2-inihi inihi. Kohia te 2 kapu o te rīwai reka ki te 1 punetēpu o te hinu oriwa, te paura kāriki, te riki riki, te paprika, te cayenne, me te tote me te pepa hei reka.
- Tuhia ki roto i tetahi papaaranga noa i runga i te pepa tunu. Te kai, te whakaoho i waenganui, tae noa ki te ngohengohe, engari kaore ano kia keri, kia 15-20 meneti. Tangohia i te oumu.
- He paraoa ma te paraoa he mahinga mahi maeneene, maeneene. Whakaritehia nga pire katoa o te paraoa pizza witi katoa ki te 1/4-inihi matotoru (e 7 pea te whanui).
- Ma te toe 1 tīpune hinu, he iti te hinu i te pepa tunu. Whakawhitia te whakawhiti i te paraoa pokepoke ki te pepa tunu.
- Whakawhanuihia te rīwai reka ki runga i te mata o te paraoa pokepoke, e pā ana ki te 1/4 kapu ia, ka waiho i te taha 1/2-inihi. Kei runga ake ia ia me te 1/4 kapu a Gouda. Tāpirihia te 1/2 kapu o te parapara rīwai reka, ka waiho he wāhi tuwhera ki te pokapū o te pizza.
- Me kokiri tetahi hua manu ki te pokapū o nga pire riki reka i runga i ia pizza; tunua mo te 8 meneti.
- Tangohia te pepa tunu i raro iho i nga pizzas, ka haere tonu ki te tunu i runga i te pungarehu kia tae noa ki te paraihe parauri i te raro, ka rewa te tiihi, ka tino tuhia nga maaka manu, mo te 2-4 meneti atu.
- Tangohia nga pizzas i te oumu. Te wa ki te reka ki te tote me te pepa; i runga i ia pizza me te 1 punetēpu te tipu.