Potjies me nga mea ngaro ki te hanga i te Potjiekos pai

Kaore pea koe i rongo mo te oumu Tatimana, he taputapu rino parauri e whakamahia ana mo te tunu poto. Ko te putanga o te Tonga o Awherika o tenei kohua e toru nga waewae, ko te kohua iti e mohiotia ana he poti e tae mai ana i roto i te rahi o te rahi. Kei te tohu i nga kai nui kaore i te Tonga o Awherika anake, engari i te taha o te rohe o te Tonga o Awherika, i te wa e whakamana ana koe i te marena, te huihuinga, te huihuinga o te hapori.

I roto i nga potihi Botswana e whakamahia ana i nga wa katoa ki te whakatau i nga mea pera, i waho atu ranei i nga moraka, i te ranunga o te hapu, i te hokinga whenua ranei mo Batswana.

I Awherika ki te Tonga, e mohiotia ana he poti e mohiotia ana he poti kuputuhi, e whakamahia ana mo te tunu nui i te pap . Ko tetahi atu mea e whakamahia ana he potjie i nga wa katoa, i te mea ko te tikanga o te mahi a Awherika, he pupuhi tunu maoa e mohiotia ana ko te potjiekos, e kiia ana ko te poti, ano he kohua. I tenei ra, kaore ahau e tino whakaaro ana ko nga South Africa katoa e aroha ana ki te potjiekos, ina koa i nga huihuinga a tawhio noa i te waahi mo te hotoke i te po.

He aha taku e kitea ai ko nga kohua pai kei te kai me nga wheua e mau tonu ana. Whakaarohia he aha te ahua o te nui o te waahi o te reme ranei? Ka whai wāhi nga wheua ki te reka me te matotoru o te poti. I tenei wa ka ui koe he aha te mea tino pai mo nga kohua me te pehea e rere ke ana ki nga kapoihana noa. Ko te whakautu kei roto i te tikanga tunu.

Ki te hanga i te poti pai, me tunu koe i waho, i runga i nga waro e whakarato ana i te wera wera me te paowa e whai hua ana ki te tukanga. Ka taea e koe te mahi i tenei i runga i te pungarehu wera, te braai ranei, e mohiotia ana i Awherika ki te Tonga. Engari, mehemea kei te ora tonu koe i te pokapū o Ranaana, o Niu Ioka ranei, e hiahia ana koe ki te kohua i waenga o te ngaru o te hukarere?

He iti rawa i te taha whakaari, engari he whakautu mo tenei take.

Ka taea e koe te hanga tonu i te pananga i roto i to mahini. Ka ngaro pea te paowa me te waho engari ehara i te mea e pa ana ki te tunu kai. He maha atu nga mea huna i roto i te tikanga tunu kai ka whakarite kia tino hangaia e koe he poti. Tuatahi, kei te takoto nga kai i roto i te kohua rino. Tuarua, e whakaaehia ana ko te kore e whakaoho i te kai tae noa ki te parauri i nga waahi tuatahi o te tunu i te poti, mo te toenga o te tukanga tunu kai, kaore i te mahi te whakaoho. A, i te mutunga, ko te puna o te wera mo te tunu i te poti ka puta mai i te raro o te kohua hei whakapae ki te karapoti i te kohua me te wera me te mea e poutoa ana e koe te tunu i te pungarehu i roto i te oumu. Na ka tohua e to oumu te toumu me to tanihana Tatana me te rihi paraoa te kohua pai e whai ake nei.

Hei whakariterite ake, ko te whakatuwhera i nga mea ngaro ki te hanga i nga poti pai rawa kei roto i nga kai e whakamahia ana, me nga poti pai rawa atu i te kai i runga i te wheua. Ko nga take e whai ake nei me te mahi tunu kai me nga mea katoa e mahara ana koe: 1. Tuhia nga kai, 2. Kaore he whakaoho me te 3. Heat mai i te raro! Na, tamatahia ki te mea he nui te poti rino e pa ana ki a koe!