He mea ngawari ki te hanga i nga heihei a Thai ki te noho i te kainga. Ka whakamahia enei tipu o te kaoa heihei me te ranu kirihou maeneene me te kirikiri, me te pai ake o te momona o te momona.
Ko te tunu e hiahia ana ki te waipiro i hangaia o te paraoa, te kāriki, te huka parauri, me te pai. I muri i te haora, ka rite nga roi heihei mo te tunu me te parai. Hei whakaoti i tenei rihi reka, ko te ranu kei roto i nga momo o te kai kotahi, me te pata o te pīni ki te whakarato i te reka reka me te kore e warewarehia.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ngahei heihei (he kiri kore, he koree)
- 1 te punetēpu te huka parauri
- 2 te punetēpu tunu haroti (he haumaru iti, he iti-konutai)
- 1 karika karika (tukinotia)
- 1 tīpune pihikete (mimiti)
- 1 te punetēpu te wai rimura
- Mo te Raa:
- 1 te punetēpu te huka parauri
- 1 te punetēpu maimoana tamari (ranei
- soy sauce , iti-konutai)
- 1 karika karika (tukinotia)
- 2 punetēpu pata pīni (kirīmi)
- 2 punetēpu te riki wai
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga ngahei heihei ki nga huinga e waru. Tuhia he putea kirihou nui.
- I roto i te peihana iti, te whakakotahi i te huka parauri, te ranu rei, te karika, te paraoa, me te wai kotakota. Tāpiri ki te putea.
- Murihia te pihikete i roto i te pouaka whakamātao mo te haora 1.
- Presoak e waru nga potae mo te 30 meneti.
- Whakamahia te tunu me te paraihe, ka whakakakahuhia ki te tunu tunu .
- Mo te ranu, whakakotahi i te huka parauri, te ranu rei, te karika, te pata pīni, me te wai kotakota. Kia tae ki te maheni me te kirikiri. He pai ki te iti o te wai ki te hiahia koe.
- Kohia te heihei heihei ki runga i nga hike. Ko te huka me te heihei heihei mo te 10 meneti, ka tahuri kotahi.
- Mahihia kia rua nga patipai mo ia tangata me te punetēpu o te ranu kai pīni i te taha.
Te Mahi Mahere
He maha nga rakau o te tiihi heihei hei mahi kai me te mea tino pai ki te timata i nga kai katoa, ahakoa he kai Thai ranei, ehara ranei. He mea ngawari hoki ki te whakarite kia taea ai e koe te whakarite mo tetahi roopu iti, mo te kaitohu ranei, me te mahi i nga neke atu i te wha tangata. Whakanuia noa te tunu kia rite ki o hiahia.
Mena kei roto koe i te ahua mo te kai o te kai, ka taea e te heihei te tango i te pokapū pokapū hei whakauru. Mahi ki a raatau me te raihi jasmine me te huamata matomato me te rekareka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 457 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Te konutai | 847 mg |
| Ngā harotihāhā | 35 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 37 g |