Kohuatia tenei taonga, maimoana paraoa (kite i te pikitia) mo nga manuhiri motuhake me te wiki o te whānau. He mea whakamiharo nga tunu kai mo te rewena French me te paraoa taro.
Na te roa o te tukanga pihikete, ka tūtohu ahau ki tetahi kaitautoko waitohu taimaha mo tenei taro. Kua kitehia e au ka taea te mahi ki tetahi kaitautoko ringa me te matau paraoa pokepoke, engari he pai tonu te mahi mo te mahi.
Mena kua tohatoha koe, ka takai i te taro i roto i te pepa me te rokiroki i roto i te parani.
Tirohia hoki
Ko nga Rangahau Paremata Nui
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 tīpune he rewena maroke maroke
- 1/3 kapu waiu (whakamahana ki te 100 F ki te 110 F)
- 6 hua nui (
- wehea )
- 3 3/4 kapu paraoa paraoa-katoa (me etahi atu mo te pihikete)
- 1/3 kapu huka miraka
- 1 tīpune te tote kosher
- Tuhinga 8
- pata pata (rūma rūma)
- Mo te Egg Wash
- 1 hua manu
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana o te kaiwhakanao hiko hikoi, whakakotahi i te rewena ki te waiu wera, ka tu mo etahi meneti. Ki te roopu pokepoke hoe, whakawhitia i roto i te 1 kapu paraoa me te 1 hua manu.
- Tangohia te peihana mai i te ranu me te tauhiuhi i te 1 paraoa paraoa i runga i te ranunga. Kapi ki te takai kirihou, ka tu ki tetahi wahi mahana mo te 25 ki te 40 meneti, tae noa ki te ahua o te paraoa kua paheke.
- Ka werohia nga toenga 5 e toe ana.
- Ma te whakamahi i te matau paraoa pokepoke o to kaihanga whakawera, whakauru ki te huka, te tote, nga hua kua whiua, me te 1/3 kapu o te paraoa. Whakaranu i te iti mo te meneti me te rua, ka huri ki te reo ka haere tonu ki te ranu mo te 15 meneti, kia tae ra ano te paraoa pokepoke i te mowhiti pokepoke. Tāpiri atu he paraoa, he rua tīpune i te wa, ki te hiahiatia hei whakawhiti i te paraoa pokepoke i nga taha o te peihana. Ko te paraoa pokepoke he maama me te iti.
- Tahurihia te kaitahu ki raro, ka whakapirihia te pata, 2 ranei 3 punetēpu i te wa. I te wa katoa kua tapiritia te pata, hurihia te kaitahu ki te tere tere, ka whiua hoki mo te 3 ki te 4 meneti meneti, ka tapiritia ano he paraoa iti hei hiahia ki te ako i te paraoa i nga taha o te peihana. Ko te paraoa pokepoke he maeneene, he maama ano hoki.
- Tangohia te paraoa pokepoke ki tetahi mata maeneene, ka tunu i nga wa torutoru ma te ringa, ka kohikohi ki roto i te poipoi. Tuhia ki te oko hinu nui; tahuri ki te hinu i nga taha e rua.
- Kapihia te peihana ki te takai kirihou me te whakanoho ki tetahi wahi mahana kia piki ake kia nui ake te rahi, mo te 2 haora.
- Tuhia he pepa pepa pepa ki runga i te pepa tunu nui, ka tauhiuhia ano ki te paraoa. Whakawhānuihia te paraoa pokepoke i runga i te paru, tauhiuhia ki te paraoa, ka hipoki ki te pepa pepa me te tauera. Me noho i roto i te pouaka whakamātao kia okioki mo te 6 haora neke atu ranei i te po.
- He pai te hinu 2 nui (he 9- x 5- x 3-inihi) nga pini. Whakamahia te paraoa pokepoke paraoa ki roto i nga taro nui e rua, ka hipoki ki te tauera, ka whakatika i tetahi wahi mahana mo te 1 ki te 2 haora, tae noa ki te 1/2 ki te 1 inihi i runga i nga pana.
- Whakawerahia te oumu ki te 375 F.
- Hurihia te 1 hua manu me te 2 tīpune o te wai. Me awhi i nga taro me te horoi hua .
- Ka tunuhia mo te 30 ki te 35 meneti, tae noa ki te parauri koura, me te tangi o nga taro i te wa e pa ana. Me rēhita te pāmahana ā-roto ki te āhua o te 185 F ki te 190 F.
- Whakahauhia i runga i te peke mo te 45 meneti i mua i te mahi.
- Tiakihia te maimoatanga he mea takai pai ki te pāmahana rūma mo te 2 nga ra.
- Hei peke, kapihia he pata maoa tonu-mahana, wera ranei kia mau tonu i roto i te pini me te pupuhi mo te 4 ki te ono wiki.
- Hei whakamahara, waiho i roto i te kohinga 325 F tae noa ki te waho o te tihi, e 15 meneti mo te taro. Ranei, takahia he torutoru poro ki te panui me te wera kia mahana, kia 5 meneti.
Hokona he Kitchenaid Professional 575 Watt Stand Mixer Mai i Amazon
E hāngai ana
He Tinikarati a Baker: Peera Toa o te Whare Taonga
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Te konutai | 264 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |