A, no te piiraa te marama me te reka o nga harore kaore e tipu ana te rangi ki te hina hina, ka kore atu a Morel Mushroom Risotto ki a koe i te raruraru o te aha hei mahi. Ka hangaia e ia tetahi rihi o te taha pai ki te heihei, hei poaka ranei, me tetahi akoranga maamaa me te Huawhenua Green Tossed ranei, me te greens.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 pauna hou harore
- 2 punetēpu pata
- 2 karika karika (minced)
- 2 nga punetēpu mahia te riki (he riki matomato ranei)
- 1/2 tīpune tote, me te ake ki te reka
- 1 1/2 kapu arborio raihi
- 1/2 kapu waina ma
- 5 kapu huawhenua me te hupa heihei
- Kōwhiringa: 2 punetēpu te kirīmi taumaha
- 1/2 kapu Parmesan (tiihi Pecorino ranei, he tipu hou, me etahi atu hei whakapaipai)
- Kōwhiringa: te mint hei whakapaipai
- Kōwhiringa: te tipu me te riki matomato hei whakahi
Pehea ki te Hanga
- Murihia nga pito maroke i nga paraoa. Tapahia i roto i te haurua te roa, ka horoi i te maoa me te wai whakamakuku (tirohia atu te tikanga mo te horoi i nga Morels ki konei . , ki te whakakii .)
- Hurihia te pata i runga i te wera reo i roto i te puoro reo. Tāpirihia te karika me te riki me te tunu, te whakaoho, tae noa ki te ngohe, mo te 1 meneti. Tāpirihia te harore ki te tauhiuhi ki te tote. Kuki, te whakaoho, tae noa ki te tuku i nga waipiro i te wai, e 2 meneti.
- Tāpirihia te raihi me te whakaoho ki te koti. Tāpirihia te waina me te whakaoho kia tae noa ki te waahi nui, ka whakawhitihia.
- Tāpirihia te kapu 1 o te hupa wera me te tunu, me te whakaoho i nga wa katoa, tae noa ki te mea kua pakaru te wai. Tāpirihia te hupa e toe ana, 1/2 kapu i te wa, te tunu kai me te tuku i te wai i waenganui i waenga. Haere tonu ki te whakauru i te hupa kia tae noa ki te raihi te ngawari, engari kia mau tonu, kia 25 meneti. Kaore koe e hiahiatia te 1/4 kapu o te hupa.
- A, ka tunua te raihi, tapiritia te kirikiri, tango i te wera me te whakaoho i roto i te tiihi. Tāpirihia te tote ki te reka, ki te hiahia koe.
- Wahia te rutotto i waenga i te whanui, nga oko iti me te taakahu me te mint me te chives me te riki matomato, ki te pai koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 496 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Te konutai | 1,519 mg |
| Ngā harotihāhā | 75 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 16 g |