Mena kei te rapu koe i te tunu karepe paraoa me te hua manu-kore-kore, he mea nui tenei hei whakamatautau. Ahakoa ko tenei hupa mo te Pire, kaore e pai mo nga Hurai Ashkenazic no te tofu, engari he pai mo te nuinga atu o te kai kaiwhenua iti, o te penehi ranei . Mahinga atawhai a Ener-G.
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 kapu ngohengohe (silken) tofu
- 4 punetēpu hinu hinu
- 1 tīpune tote
- 1/2 kapu wai
- 1/2 tīpune pepa pango
- 1/8 tīpune cumin
- 1 1/2 kapu paraoa
- 2 tsp Te Ener-G Egg Replacer
- 4 nga putea hua-kore-kore (matzo), he pai te pakaru
- 1-quart huawhenua huawhenua
Pehea ki te Hanga
- I roto i te ipuhana, whakaranuhia te tofu me te hinu tae noa ki te maeneene. Whakatakotohia.
- Whakakotahitia nga kai e toe ana (haunga te hupa huawhenua ) i roto i te peihana ranu. I te tere tere, whakauruhia ki te ranunga tofu mo te 1 meneti. Tapahia nga taha me te whakakotahi i etahi atu meneti 3 i te tere tere. Me noho mo te 5 meneti.
- I roto i te putea i runga i te hiko, i te reo-iti te wera, ka whakauruhia te ranunga poari paraoa i roto i te hupa i nga punetēpu. Waihotia te hupa mo te 35 meneti, hipokina.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Katoa te wai | 27 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Te konutai | 927 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 19 g |