Ko tenei maapeta soba me te tunu huawhenua he mea rongoa mo nga whatukuhu me te okioki mo te ate me te gallbladder. He pikiniki nui te pikiniki, no te mea e mau ana te pai me te pai ki te wera, te makariri, te rino ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1-8 pauna panui soba noodles
- 1 ½ kapu kohia te pīni hukarere
- 1 kapu kāreti, he mīti rawa rānei
- 1 kapu pi
- 1 te punetēpu hinu hinu hēmana
- 1 te punetēpu pakiaka tipu hou (he kōwhiringa)
- 1 punetēpu tamari
- 1 tīpune winika raihi parauri
- 1 He karaihe, he wahi matomato anake, he pai te tapatapahi
- 1 punetēpu nga purapura hepamere pango
Pehea ki te Hanga
- Whakaritea nga karapena soba kia rite ki nga tohutohu awhi. Kotahi meneti i mua i to ratou rite, ka whakauru i nga huawhenua, ka mutu te tunu kai.
- Tohaina te soba noodles me te wehe, (mehemea hoki kei te whakarite i mua o te wa, ka wiri nga pona ki te wai makariri kia mutu te tukanga tunu).
- Whakawerahia te hinu o te sameamea me te paraoa, ka tunu mo te meneti kotahi.
- Tāpirihia te korokoro, te tamari me te winika, te pai rawa, me te tihi ki nga purapura me te parakihi ki te mahi.
Copyright 2008 na Jen Hoy
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 578 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 5 g |